Lupin Tempeh Sweet Chilli, Organic, 170g
Wie Tofu, nur mit Geschmack …
Hergestellt aus der weißen Süßlupine, hat der Bio-Lupinen Tempeh ein fein-herbes Aroma und eine kernige Struktur. Die Bio-Lupinen zum Großteil in Deutschland angebaut, sie stammen zum Beispiel von Landwirten aus Thüringen. Veredelt durch Sweet Chili oder Wildkräuter erhält der Lupinen-Tempeh der tempehmanufaktur weitere köstliche Geschmacksnoten. Damit bereicherst du im Nu so ziemlich jedes Gericht um eine leckere, vollwertige und nährstoffreiche Proteinquelle. Einfach in Würfel oder Scheiben schneiden, anbraten, fertig.
Bio-Tempeh: Das Beste der Hülsenfrüchte
Darüber hinaus hat die tempehmanufaktur noch weitere Tempeh-Kreationen im Angebot. Zum Beispiel Soja-Tempeh Natur, Soja-Tempeh Curry, Soja-Tempeh Gyros-Gewürz und Soja-Tempeh Teriyaki. Oder das kräftige BlackBean-Tempeh Tamari aus schwarzen Bohnen. Alles bio-zertifiziert und vegan. Alles bio-zertifiziert und vegan.
Herstellung in Handarbeit
Seit 2010 widmet sich die tempehmanufaktur der Herstellung von Tempeh. Das Familienunternehmen aus dem Allgäu zählt mittlerweile knapp 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Der Tempeh entsteht aber nach wie vor in liebevoller Handarbeit. Verwendet werden möglichst regional angebaute Bio-Hülsenfrüchte, gentechnikfrei aus ökologischer Landwirtschaft.
Sales name: Fermented product made from lupine, seasoned
Content: 170g
Ingredients:
Lupins* (Lupins* (50%), water), water, apple syrup*, brandy vinegar*, chili* (0.5%), garlic*, paprika*, sea salt, starter cultures (Rhizopus).
(* = certified organic)
Allergy advice: Contains lupine. May contain traces of gluten-containing wheat and soy.
Refrigeration advice: Please store at a maximum of 7°C.
Storage advice: After opening, keep refrigerated and consume within 3 days.
Distributor: Schnappinger GmbH, Gewerbegebiet Immenthal 4, 87634 Günzach
Trade with organic products certified by inspection body ABCERT, DE-ÖKO-006
EAN: 4260397821268
Please additionally check the information on the product packaging. Changes may occur due to recipe changes or raw material fluctuations.
| Nutrients per 100g | |
|---|---|
| energy | 591 kJ / 141 kcal |
| fat | 3,8 g |
| of which: | |
| saturated fatty acids | 0,6 g |
| carbohydrates | 5,6 g |
| of which: | |
| sugar | 4,5 g |
| protein | 17 g |
| salt | 1,3 g |
