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Atlantik-Tofu Aux Algues De La Mer, Organic, 150g

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Vegan alternative to salmon for refinement on your plate

Noble, noble, noble. These are the words that best describe this vegan alternative to fish. The Lord of Tofu SOYA SALMON FILLET is a truly vegan alternative to salmon of the extra class. Finely seasoned with sea algae and smoke, Lord of Tofu succeeds in creating the typical aroma that characterises fish dishes - and this even vegan. Whether in a bed of spinach, with swing-out potatoes or in a zucchini coat. Let your imagination run wild for refined dishes with this fish alternative!

The basis of soya of this vegan alternative to salmon is of the highest quality. The soya beans come mainly from southern Germany and Lord of Tofu they are fermented exclusively with the trendy drink Kombucha! And of course, the whole thing is only available in certified organic quality!

Quality and enjoyment: An optimal combination

  • Completely vegan: A purely vegetable fish alternative based on soya!
  • Outstanding quality: Exquisite ingredients for sophisticated palates!
  • Organic certification: The alternative to fish is not only organic, but also meets the high Bioland standards!
  • Fermented with real Kombucha: An high-quality fermentation using the trendy drink "Kombucha".
Soya from truly local farmers: Soya beans come mainly from southern Germany.
Product number: A006604

Sales name: Bio Tofu With Spices & Sea Salt As A Vegan Salmon Substitute, Pasteurized, Gluten-Free

Content: 150g

Ingredients: Tofu* (water, soybeans*, coagulant: kombucha* (black and green tea* fermented with sugar* to vinegar), nigari (magnesium chloride)) (67%), soy protein*, sunflower oil*, tomato paste*, sea salt, spices*, tamari* (water, soybeans* , sea salt), yeast flakes*, seaweed (2%), onions*, sultanas*, lemon juice*, smoke.
(* = certified organic)

Allergy advice: Contains soy. May contain traces of sesame, mustard and celery.

Refrigeration advice: Please store at a maximum of 7°C.

Storage advice: After opening, keep refrigerated and consume within 3 days.

Distributor: Lord of Tofu / Dörte & Freddy GbR, Schopfheimer Straße 25, 79541 Lörrach

Trade with organic products certified by inspection body ABCERT, DE-ÖKO-006

EAN: 4260019320674

Please additionally check the information on the product packaging. Changes may occur due to recipe changes or raw material fluctuations.

Nutrients per 100g
energy 850 kJ / 203 kcal
fat 14 g
of which:
saturated fatty acids 2,5 g
Carbohydrates 4 g
of which:
Zucker 3 g
protein 24 g
salt 1,9 g

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5 January 2024 09:52

Tolle Fischalternative

Der Atlantik Tofu ist eines meiner liebsten Fischersatzprodukte. Die Konsistenz und der Geschmack sind zwar nicht die von einem Lachsfilet, der Geschmack ist jedoch hervorragend und auch fischig. Die Konsistenz ist genial, das Produkt zerfällt im Mund und hat nicht die Spur von dem sonst so typischen Tofu-Klotz. Das Produkt ist deutlich bekömmlicher und schmeckt natürlicher als die stärker prozessierten Alternativen, die Lachs näher kommen. Ich kann das Produkt nur empfehlen.

17 February 2022 18:56

Unlecker und bröselige Konsistenz

Wie man auf die Idee kommt, dieses „Produkt“ mit Lachs zu vergleichen ist mir schleierhaft. Ich hab‘s als Hack über meinen Gemüseteller gegessen. Es ging, aber ich kaufe es nicht noch einmal.

6 January 2022 12:59

Leider nicht mehr..

War von der Konsistenz enttäuscht, ist total zerbröselt. Geschmacklich hat er mich auch nicht überzeugt. Werde ihn nicht mehr kaufen.

5 January 2022 11:58

Ich liebe es

Schmeckt meiner Meinung nach nicht wirklich wie Lachs, es hat vielleicht einen ganz, ganz leichten meerigen Geschmack. Allerdings finde ich es auf ganz eigene Art wahnsinnig lecker. Wenn ich mehrere Packungen im Kühlrschrank habe, muss ich mich echt zurück halten nicht direkt alle zu schnabulieren.

11 July 2021 19:08

Surprisingly delicious.

The vegan salmon has a fishy or ocean-like essence but, thankfully, doesn't taste like salmon. It was easy to cook, had a substantive texture like salmon and well seasoned.

24 June 2021 14:12

Leider, leider für mich nicht essbar...

Leider komme ich an die Produkte von Lord of Tofu wohl einfach nicht ran... Ich werde es wohl nicht nochmal versuchen, aber ist sicher vom Geschmack abhängig. Ich fand das leider so unlecker, dass ich es entsorgt habe, und ich hasse es, Essen zu entsorgen.

13 September 2020 10:43

Lecker

Also mit Lachs hat es zwar nichts zu tun, aber ICH find es lecker. ist würzig und hat eine schöne Konsistenz. ich quetsch mir das gerne aufs Brot.

3 August 2020 13:37

Lecker, aber kein Fisch

Schmeckt gut, habe es gern gegessen - allerdings erinnert es mich so gut wie gar nicht an Fisch, erst recht nicht, wenn die Eltern neben einem tatsächlich Fisch essen und der Geruch in der Luft hängt. Ausprobieren schadet aber nicht, denn essen kann man das Filet auf jeden Fall. Wenn es heruntergesetzt ist, kaufe ich es vielleicht mal wieder, so ist es mir etwas zu teuer für den Geschmack, den ich bekomme, da esse ich lieber normalen Räuchertofu.

9 May 2020 10:27

Lecker!

Schmeckt echt lecker und ist blitzschnell zubereitet. Ein Spritzer Zitrone kann nicht schaden.

12 April 2020 15:15

Nicht gut

Hat uns leider nicht im entferntesten an Lachs erinnert. Die anderen Produkte von Lord of Tofu finden wir gut, aber dieses leider nicht. Schade.