Vegane Alternative zu Lachs für Raffinesse auf dem heimischen Teller
Edel, edel, edel. Das sind die Worte, die diese vegane Fischalternative am besten beschreiben. Das Lord of Tofu SOJA-LACHSFILET ist nun wirklich eine vegane Alternative zu Lachs der Extra-Klasse. Mit Meeresalgen und Rauch fein abgeschmeckt gelingt Lord of Tofu das typische Aroma, das Fisch-Gerichte ausmacht - und das ganz vegan. Ob im Spinat-Bett, mit Schwenk-Kartoffeln oder im Zucchini-Mantel. Lass Deiner Fantasie für raffinierte Gerichte mit dieser Fischalternative freien Lauf!
Qualitativ hochwertig ist übrigens auch die Soja-Basis dieser veganen Alternative zu Lachs. Die Sojabohnen stammen überwiegend aus Süddeutschland und die Fermentierung erfolgt bei Lord of Tofu ausschließlich mit dem Trend-Getränk Kombucha! Und natürlich gibt es das Ganze nur in zertifizierter BIO-Qualität!
Qualität und Genuss: eine optimale Kombination
- Komplett vegan: Rein pflanzliche Fischalternative auf Soja-Basis!
- Überragende Qualität: Auserlesene Zutaten für anspruchsvolle Gaumen!
- Mit Kombucha fermentiert: Alternative und besonders hochwertige Art der Fermentierung mit dem Trend-Getränk Kombucha.
- Soja aus der Region: Sojabohnen kommen vorwiegend aus Süddeutschland.
Bezeichnung des Lebensmittels: Bio-Tofu mit Gewürzen & Meeresalgen als veganer Lachseratz (pasteurisiert), glutenfrei
Inhalt: 150g
Zutaten:
Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* (Schwarz- und Grüntee* mit Zucker* fermentiert zu Essig), Nigari (Magnesiumchlorid)) (67%), Sojaprotein*, Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*, Meersalz, Gewürze*, Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz), Hefeflocken*, Meeresalgen (2%), Zwiebeln*, Sultaninen*, Zitronensaft*, Rauch.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergiehinweis: Enthält Soja. Kann Spuren von Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Kühlhinweis: Bitte zwischen 0°C und 7°C lagern.
Lagerhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Inverkehrbringer: Lord of Tofu / Dörte & Freddy GbR, Schopfheimer Straße 25, 79541 Lörrach
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006
EAN: 4260019320674
Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.
| Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 850 kJ / 203 kcal |
| Fett | 14 g |
| davon: | |
| gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon: | |
| Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 1,9 g |
1. Juni 2024 06:35
NEGA lecker aber weder Geschmack noch Konsistenz von Lachs
Wenn man es nicht als Lachs-Ersatz sieht, ist es ein absolut köstliches "Was-auch-immer" und es macht extrem lange satt. Aber weder Geschmack noch Konsistenz sind mit Lachs vergleichbar. Ich persönlich finde, dass es - trotz Algen - Null Fischaroma hat.
5. Januar 2024 09:52
Tolle Fischalternative
Der Atlantik Tofu ist eines meiner liebsten Fischersatzprodukte. Die Konsistenz und der Geschmack sind zwar nicht die von einem Lachsfilet, der Geschmack ist jedoch hervorragend und auch fischig. Die Konsistenz ist genial, das Produkt zerfällt im Mund und hat nicht die Spur von dem sonst so typischen Tofu-Klotz. Das Produkt ist deutlich bekömmlicher und schmeckt natürlicher als die stärker prozessierten Alternativen, die Lachs näher kommen. Ich kann das Produkt nur empfehlen.
17. Februar 2022 18:56
Unlecker und bröselige Konsistenz
Wie man auf die Idee kommt, dieses „Produkt“ mit Lachs zu vergleichen ist mir schleierhaft. Ich hab‘s als Hack über meinen Gemüseteller gegessen. Es ging, aber ich kaufe es nicht noch einmal.
6. Januar 2022 12:59
Leider nicht mehr..
War von der Konsistenz enttäuscht, ist total zerbröselt. Geschmacklich hat er mich auch nicht überzeugt. Werde ihn nicht mehr kaufen.
5. Januar 2022 11:58
Ich liebe es
Schmeckt meiner Meinung nach nicht wirklich wie Lachs, es hat vielleicht einen ganz, ganz leichten meerigen Geschmack. Allerdings finde ich es auf ganz eigene Art wahnsinnig lecker. Wenn ich mehrere Packungen im Kühlrschrank habe, muss ich mich echt zurück halten nicht direkt alle zu schnabulieren.
11. Juli 2021 19:08
Surprisingly delicious.
The vegan salmon has a fishy or ocean-like essence but, thankfully, doesn't taste like salmon. It was easy to cook, had a substantive texture like salmon and well seasoned.
24. Juni 2021 14:12
Leider, leider für mich nicht essbar...
Leider komme ich an die Produkte von Lord of Tofu wohl einfach nicht ran... Ich werde es wohl nicht nochmal versuchen, aber ist sicher vom Geschmack abhängig. Ich fand das leider so unlecker, dass ich es entsorgt habe, und ich hasse es, Essen zu entsorgen.
13. September 2020 10:43
Lecker
Also mit Lachs hat es zwar nichts zu tun, aber ICH find es lecker. ist würzig und hat eine schöne Konsistenz. ich quetsch mir das gerne aufs Brot.
3. August 2020 13:37
Lecker, aber kein Fisch
Schmeckt gut, habe es gern gegessen - allerdings erinnert es mich so gut wie gar nicht an Fisch, erst recht nicht, wenn die Eltern neben einem tatsächlich Fisch essen und der Geruch in der Luft hängt. Ausprobieren schadet aber nicht, denn essen kann man das Filet auf jeden Fall. Wenn es heruntergesetzt ist, kaufe ich es vielleicht mal wieder, so ist es mir etwas zu teuer für den Geschmack, den ich bekomme, da esse ich lieber normalen Räuchertofu.
9. Mai 2020 10:27
Lecker!
Schmeckt echt lecker und ist blitzschnell zubereitet. Ein Spritzer Zitrone kann nicht schaden.
