Preparation: for 2 servings stir 22g (2 tbsp.) of sauce powder into 200 ml of cold water or other liquid. Briefly boil under stirring for 1 minute. Season with herbs and spices just as you like best.
This dark basic sauce can be used as a mild sauce with vegetables, rice or pasta and is the ideal base for dark gravy. Your sauce creations get particularly palatable by adding vegan cream, red wine, vegetable broth, some lemon juice or fresh herbs.
Sales name: Dark Basic Sauce
Content: 125g
Ingredients:
Corn starch*, raw cane sugar*, sea salt, onions*, yeast extract, tomatoes*, caramel*, celery*, thickening agent: guar gum*; pepper*.
(* = certified organic)
Allergy advice: This product contains celery.
Distributor: VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, 31789 Hameln
Trade with organic products certified by inspection body ABCERT, DE-ÖKO-006
EAN: 4011437040589
Please additionally check the information on the product packaging. Changes may occur due to recipe changes or raw material fluctuations.
| Nutrients per 100g | |
|---|---|
| energy | 137 kJ / 32 kcal |
| fat | 0,1 g |
| of which: | |
| saturated fatty acids | 0,05 g |
| carbohydrates | 7,4 g |
| of which: | |
| sugar | 2,7 g |
| protein | 0,4 g |
| salt | 2,3 g |
16 May 2017 13:57
pur, als Sosse konnte ich sie nicht gebrauchen. Ein, halbwegs, angenehmer Geschmack ist nur mit Zuckercoluir oder Süsstroff möglich.
keine Sossenkonsistens, eher gallertartig, so wie zuviel Speisestärke. Vor allem, der Übergang von "zu flüssig" zu Gellee ist fließend Als Grundsosse, wie beschrieben, für diesen Preis ....ungenügend!!!!
17 October 2016 12:58
Einfach Spitze!
Ich verwende dieses Produkt zum verfeinern von allen möglichen Soßen! Echt ein tolles Produkt!
