100% vegan
CO2-neutral shipping
No Animal Suffering
Fresh Shipping
creme usable like mascarpone, 250g
Vegan alternative to mascarpone
Based on vegetable fat
Vegetable cream
Ideal for vegan desserts & cakes
Ready to ship today,
Delivery time appr. 1-3 business days
Vegan dessert dreams come true - with the vegan cream like mascarpone from Schlagfix!
With this vegetable cream from Schlagfix you create the most delicious vegan cakes and desserts - and much more. The vegan cream like mascarpone is a delicious vegan alternative to the popular cream cheese variety. However, this cream is made with a coconut fat base and other plant-based ingredients. It is made without soy. Thanks to its mild, natural flavor, you can use this vegan mascarpone alternative in both sweet and savory recipes - or just enjoy it plain as a delicious dessert.
Tarts, cakes, creams, tiramisu and much more: wherever you would have used mascarpone, other cream cheese or yogurt of this kind in the past, the créme like mascarpone can serve you as a vegan alternative. Just try it - you'll love this plant-based cream.
Créme applicable like mascarpone: vegan, slightly sweet and with a wonderfully creamy consistency - so irresistibly delicious!
With the vegan créme like mascarpone from Schlagfix, you can easily fulfill the most delicious vegan dessert dreams. Combine the cream with fresh fruits, berries, vegan cookies - and if you want to prepare a vegan tiramisu, you will of course find the right cocoa powder to sprinkle on top.
At vantastic-foods.com you can also discover many other products for the preparation of delicious desserts. With Biovegan agar agar, for example, you can order a vegetable gelling agent from our online store. And if you need a vegan alternative to eggs for baking, then VollEy from MyEy might be the ideal product for you. Just take a look and be amazed!
- Vegan alternative to the popular cream cheese variety Mascarpone
- Based on coconut fat
- Made without soy
- Ideal as a dessert, for the preparation of desserts such as vegan tiramisu or even savory recipes
Article number: A006935
Verkehrsbezeichnung:
CREAM PREPARATION FROM WATER AND VEGETABLE FAT BASE
CONTENT: 250g
INGREDIENTS: Water, hydrogenated coconut fat (17%), coconut fat (8%), potato starch, maltodextrin, rice powder (dried rice syrup, rice starch, rice flour), potato protein, thickener: locust bean gum; emulsifier: mono-diglycerides of fatty acids; flavor, acidifier: citric acid.
CHILLED PRODUCT: Please store between 2°C and 8°C.
INVERKEHRBRINGER:
LeHA GmbH
, Ladestraße 4, 06636 Laucha
, DE
| Energy | 1164kJ/ 278kcal |
|---|---|
| Fat | 25g |
| of which saturated | 25g |
| Carbohydrates | 13g |
| of which sugar | 0,6g |
| Protein | 0,8g |
| Salt | 0,03g |
Unerwünschte Zutaten
Hierbei handelt es sich um nicht aktiv hinzugefügte Zutaten. Bitte auch die Spurenhinweise für Allergiker im Text beachten.
EAN: 4260024180256
Richtig gut
Die Konsistenz ist tatsächlich sehr fest, vergleichbar mit extrem gekühlter Butter. Die Mascarpone lässt sich aber mit einem Mixer gut weiter verarbeiten. Ich hab damit u.a. die Creme für vegane Donauwelle gemacht, hat absolut grandios geschmeckt. Weder nach Chemie noch nach Soja oder Fett, sondern einfach nur gut.
SOOOO GUT
Der Unterschied zu tierischer Mascarpone ist marginal. Absolute Empfehlung! Das Tiramisu hat allen extrem gut geschmeckt.
Super toll
Da mein Sohn unter sehr vielen Allergien leidet (Milch,Soja,Nüsse,Hülsefrüchte) ist es immer sehr schwierig überhaupt Produkte wie dieses zu finden. Die Konsistenz ist sehr fest, aber mit gut verrühren geht. Ich benutze es zusammen mit Sahneersatz, Espresso zu Tiramisu oder anderen Nachspreisen. Zu einer herkömmlichen Tiramisu eine super Alternative. Ich bestelle es schon längere Zeit und kann es wirklich weiterempfehlen.
nicht vergleichbar
Ich war sehr gespannt auf den Geschmack und die Konsistenz, wurde jedoch unangenehm überrascht. Ich wollte damit ein veganes Tiramisu zubereiten, aber nachdem ich probiert hatte, habe ich auf ein anderes Produkt zurückgegriffen. Der Geschmack ist extrem chemisch und unangenehm, dazu die viel zu feste Konsistenz...die Mascarpone ließ sich kaum verrühren oder gleichmäßig verteilen.
Ich kaufe dieses Produkt definitiv nicht mehr.
Sehr guter Mascarpone Ersatz
Gutes Produkt, hat sogar einen echten Frischkäse Duft. Lediglich die Festigkeit störte mich. Ist wirklich extrem fest, diese Masse. Kann man aber mit etwas Milch o.ä. auflockern. Ich habe damit eine Waldbeer Mascarpone Torte gebacken. Die Mascarpone habe ich mit aufgeschlagener veganer Sahne vermischt m.
Kalorienarmer Mascarponeersatz
Perfekt um beim Tiramisu trotz Quarkbeimengung den typischen Mascarponegeschmack hinzubekommen. Ich liebe mein neues kalorienbewusstes Tiramisu, dank der Schlagfixcreme :)
Naja
Zwar schmeckt diese Creme sehr sahnig, ist aber zugleich so übertrieben fettig, dass man das Gefühl hat, man lutscht Palmin.
Ich werde versuchen, mit kleinen Stückchen davon Suppen und Soßen zu verfeinern
Bien
Très compact jai du passer au mixer cette base avec du yaourt de soja pour obtenir une crème. Mais au top pour les recettes de tiramisu ;)
Sehr lecker
Die Creme ist super lecker, perfekt für Tiramisu. Lediglich die Kühlverpackung finde ich sehr schlecht, das Material sorgt für eine riesen Sauerei. Wo finde die Mascarpone im Einzelhandel?
Sehr zu empfehlen!
Habe die Mascarpone noch nicht pur probiert, aber aus einer Mischung von Seidentofu und dieser Mascarpone habe ich ein wunderbares Tiramisu gezaubert.
sehr guter Ersatz
Vorbei sind die Zeiten, wo ich zwei verschiedene Tiramisu’s machen musste: das für die Gäste und das separate für mich ohne Milch. Mit diesem Mascarponeersatz merkt keiner mehr den unterschied. Volle Punktzahl!
Endlich!
Ich liebe Sie! Suche schon ewig nach Quarkalternativen, wurde aber bisher von Allem enttäuscht. Die Mascarpone lässt sich für alles verwenden! Kuchen, Tiramisu und Kräutercreme werden super lecker. Ich esse sie sogar auf dem Brötchen.
