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Creme Usable Like Mascarpone, 250g

  • Vegan alternative to mascarpone
  • Based on vegetable fat
  • Vegetable cream
  • Ideal for vegan desserts & cakes
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Vegan dessert dreams come true - with the vegan cream like mascarpone from Schlagfix!

With this vegetable cream from Schlagfix you create the most delicious vegan cakes and desserts - and much more. The vegan cream like mascarpone is a delicious vegan alternative to the popular cream cheese variety. However, this cream is made with a coconut fat base and other plant-based ingredients. It is made without soy. Thanks to its mild, natural flavor, you can use this vegan mascarpone alternative in both sweet and savory recipes - or just enjoy it plain as a delicious dessert.

Tarts, cakes, creams, tiramisu and much more: wherever you would have used mascarpone, other cream cheese or yogurt of this kind in the past, the créme like mascarpone can serve you as a vegan alternative. Just try it - you'll love this plant-based cream.

Créme applicable like mascarpone: vegan, slightly sweet and with a wonderfully creamy consistency - so irresistibly delicious!

With the vegan créme like mascarpone from Schlagfix, you can easily fulfill the most delicious vegan dessert dreams. Combine the cream with fresh fruits, berries, vegan cookies - and if you want to prepare a vegan tiramisu, you will of course find the right cocoa powder to sprinkle on top.

At vantastic-foods.com you can also discover many other products for the preparation of delicious desserts. With Biovegan agar agar, for example, you can order a vegetable gelling agent from our online store. And if you need a vegan alternative to eggs for baking, then VollEy from MyEy might be the ideal product for you. Just take a look and be amazed!

  • Vegan alternative to the popular cream cheese variety Mascarpone
  • Based on coconut fat
  • Made without soy
  • Ideal as a dessert, for the preparation of desserts such as vegan tiramisu or even savory recipes
Product number: A006935

Sales name: Cream Preparation From Water And Vegetable Fat Base

Content: 250g

Ingredients: Water, hydrogenated coconut fat (17%), coconut fat (8%), potato starch, maltodextrin, rice powder (dried rice syrup, rice starch, rice flour), potato protein, thickener: locust bean gum; emulsifier: mono-diglycerides of fatty acids; flavor, acidifier: citric acid.

Allergy advice: May contain traces of milk.

Refrigeration advice: Please store between 2°C and 8°C.

Distributor: LeHA GmbH, Ladestraße 4, 06636 Laucha

EAN: 4260024180256

Please additionally check the information on the product packaging. Changes may occur due to recipe changes or raw material fluctuations.

Nutrients per 100g
energy 1164 kJ / 278 kcal
fat 25 g
of which:
saturated fatty acids 25 g
Carbohydrates 13 g
of which:
Zucker 0,6 g
protein 0,8 g
salt 0,03 g

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1 June 2024 22:39

Super!

Nirgendwo bei uns und in den Nachbarstädten gibt es pflanzliche Mascarpone. Ich finde es super, dass man sie bei Velivery bekommt - und das günstiger als bei anderen Onlineshops. Ich verwende die Mascarpone für Tiramisu. Alle sagen, dass man gar nicht merkt, dass es sich um pflanzliche Mascarpone handelt. Schmecht toll!

22 May 2024 06:14

Tolles Produkt

Habe eine Nussmousse damit zubereitet und es schmeckte allen Gästen ausgezeichnet .

14 February 2024 12:35

Super!

Ich hatte für die Weihnachtsfeiertage damit Tiramisu gemacht und sie war grandios.

30 June 2023 02:59

Richtig gut

Die Konsistenz ist tatsächlich sehr fest, vergleichbar mit extrem gekühlter Butter. Die Mascarpone lässt sich aber mit einem Mixer gut weiter verarbeiten. Ich hab damit u.a. die Creme für vegane Donauwelle gemacht, hat absolut grandios geschmeckt. Weder nach Chemie noch nach Soja oder Fett, sondern einfach nur gut.

30 April 2023 23:59

SOOOO GUT

Der Unterschied zu tierischer Mascarpone ist marginal. Absolute Empfehlung! Das Tiramisu hat allen extrem gut geschmeckt.

21 March 2022 14:15

Super toll

Da mein Sohn unter sehr vielen Allergien leidet (Milch,Soja,Nüsse,Hülsefrüchte) ist es immer sehr schwierig überhaupt Produkte wie dieses zu finden. Die Konsistenz ist sehr fest, aber mit gut verrühren geht. Ich benutze es zusammen mit Sahneersatz, Espresso zu Tiramisu oder anderen Nachspreisen. Zu einer herkömmlichen Tiramisu eine super Alternative. Ich bestelle es schon längere Zeit und kann es wirklich weiterempfehlen.

11 October 2021 11:06

nicht vergleichbar

Ich war sehr gespannt auf den Geschmack und die Konsistenz, wurde jedoch unangenehm überrascht. Ich wollte damit ein veganes Tiramisu zubereiten, aber nachdem ich probiert hatte, habe ich auf ein anderes Produkt zurückgegriffen. Der Geschmack ist extrem chemisch und unangenehm, dazu die viel zu feste Konsistenz...die Mascarpone ließ sich kaum verrühren oder gleichmäßig verteilen. Ich kaufe dieses Produkt definitiv nicht mehr.

27 September 2021 23:08

Sehr guter Mascarpone Ersatz

Gutes Produkt, hat sogar einen echten Frischkäse Duft. Lediglich die Festigkeit störte mich. Ist wirklich extrem fest, diese Masse. Kann man aber mit etwas Milch o.ä. auflockern. Ich habe damit eine Waldbeer Mascarpone Torte gebacken. Die Mascarpone habe ich mit aufgeschlagener veganer Sahne vermischt m.

19 August 2021 20:35

Kalorienarmer Mascarponeersatz

Perfekt um beim Tiramisu trotz Quarkbeimengung den typischen Mascarponegeschmack hinzubekommen. Ich liebe mein neues kalorienbewusstes Tiramisu, dank der Schlagfixcreme :)

30 May 2021 03:59

Naja

Zwar schmeckt diese Creme sehr sahnig, ist aber zugleich so übertrieben fettig, dass man das Gefühl hat, man lutscht Palmin. Ich werde versuchen, mit kleinen Stückchen davon Suppen und Soßen zu verfeinern