All your vegan favorite cuts can now be enhanced and enriched with the delicious Violife Block. From the Violife block you can just cut a slice and take your breakfast or break bread as desired.
A varied and balanced bread time succeeded with the vegan Violife block determined. And if you are not looking for bread, cut the block into cubes, sticks and more and serve silky-subtle vegan enjoyment together with fresh vegetables, for salad or simply pure.
Mild in taste and gently tender in consistency. Silky in the texture and versatile in use - with the Violife block you do everything right. Selected ingredients, all without animal origin, turn into a tasty experience in the Violife block. The result can really be seen. From coconut fat and plant starch, refined with olive extract and paprika extract, a full-bodied delicious vegan preparation is created, which has also been enriched with synthetic vitamin B12.
For vegan breads, sandwiches, rolls, cuts and more. Simply delicious. Simply good. Violife.
Sales name: Food preparation with coconut oil for toast, sandwich and snacking
Content: 400g
Ingredients: Water, coconut oil (21%), starch, modified starch, sea salt, mozzarella aromas, olive extract, coloring: beta carotene, vitamin B12.
Refrigeration advice: Please store between 2°C and 8°C
Consumption advice: The product contains added vitamin B12.
Distributor: ARIVIA S.A., Chalkis str. 7 Building C, Pylaia, PO BOX 21107, PC 55510 Thessaloniki
EAN: 5202390015472
Please additionally check the information on the product packaging. Changes may occur due to recipe changes or raw material fluctuations.
| Nutrients per 100g | |
|---|---|
| energy | 1130 kJ / 270 kcal |
| fat | 21 g |
| of which: | |
| saturated fatty acids | 19 g |
| carbohydrates | 21 g |
| of which: | |
| sugar | 0 g |
| protein | 0 g |
| salt | 1,7 g |
| VITAMINS & MINERALS per 100g | ||
|---|---|---|
| Vitamin B12 | 2,5µg | 100%* |
(* = corresponds to the reference amount for the daily intake of adults according to Annex XIII of Regulation (EU) No. 1169/2011)
14 March 2022 12:52
Vielleicht kein Ersatz für Morzarella, aber für Gouda.
Mir schmeckt der "Käse" sehr gut, er schmilzt sehr schön, ist danach leider nur sehr klebrig. Für mich ein hervorragender Ersatz für Käse aus Milch.
13 October 2021 09:03
Schmeckt nicht wie Mozzarella
uns schmeckt er garnicht, perfeckt schmilzen tut er auch nicht. die inhaltsstoffe sind auch nicht der burnern... aber trotzdem 3 sterne, weil es ein ersatzprodukt gegen tierleid ist, danke dafür
12 February 2021 11:36
So schön wie dieser schmilzt kein anderer!
Wir lieben ihn geraspelt nicht nur auf Pizza oder Sandwich (zwischen zwei Vollkorntoastscheiben mit Alsan und Vurst, dann ab damit in den Sandwichmaker), sondern auf jeder Art von Auflauf und in Kässpätzle, denn so schön wie dieser schmilzt unserer Meinung nach kein anderer.
6 November 2020 11:41
Too coconutty and gelatinous
Tried it as an alternative for mozzarella in caprese but the texture and flavour are very coconutty. I wouldn't recommend it cold. To finish it up, I ground it up and added it to an omelette. But if you were to use this that way, I would recommend the cheddar style better as the flavour is more cheesy and less coconutty.
15 October 2020 20:50
lecker käsig
nicht zu lasch, genau "sanft" käsig, besser als richtiger Mozzarella
17 October 2018 19:06
Schmeckt nicht wie Mozzarella aber dennoch der Hammer
Die Konsistenz und geschmack erinnern an normalen Scheibenkäse aber genauer kann ich es als nicht Käse Experte nicht einstufen. Wie der Chedda schmeckt auch der "Mozzarella" super lecker wenn er ein bisschen geschmolzen ist. Super lecker und für mich nicht von echtem Käse zu unterscheiden :D
