The sweet alternative to cocoa powder. The powder tastes sweet and malty with a subtle bitter note and is reminiscent of caramel. Carob powder is obtained from the fruit of the carob tree. It contains natural sugar (no added sugar), is low in fat, rich in calcium and provides valuable fiber.
Sales name: Carob Powder
Content: 250g
Ingredients:
carob powder*.
(* = certified organic)
Filling level for technical reasons.
Distributor: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau
Trade with organic products certified by inspection body ABCERT, DE-ÖKO-006
EAN: 4006040056300
Please additionally check the information on the product packaging. Changes may occur due to recipe changes or raw material fluctuations.
| Nutrients per 100g | |
|---|---|
| energy | 1266 kJ / 302 kcal |
| fat | <0,5 g |
| of which: | |
| saturated fatty acids | <0,1 g |
| carbohydrates | 52 g |
| of which: | |
| sugar | 32 g |
| fibre | 37 g |
| protein | 5,0 g |
| salt | 0,02 g |
| VITAMINS & MINERALS per 100g | ||
|---|---|---|
| Calcium | 431mg | 54%* |
(* = corresponds to the reference amount for the daily intake of adults according to Annex XIII of Regulation (EU) No. 1169/2011)
2 February 2020 02:46
Speziell aber gut
Zum ersten mal probiert, dachte es wäre quasi wie "Carokaffee" von Nestle. Hat damit meiner geschmacklichen Erinnerung nur teilweise was zu tun. Man sollte aufpassen nicht zuviel Pulver zu verwenden, da es dann schnell bitter werden kann. Habe Agavendicksaft zum süßen genutzt und fand es dann recht angenehm. Wer also auf heiße Milchgetränke steht sollte ihm eine Chance geben (habe es mit der Hafermilch von Oatly getrunken)
31 December 2018 19:27
nicht mein Fall
Also mag sein, dass es anderen schmeckt, hatte ja viel Gutes darüber gehört und es mir deshalb auch bestellt. Ehrlich gesagt, es ist überhaupt nicht mein Fall, kann mich an den Geschmack einfach nicht gewöhnen.
15 November 2016 15:34
Einmal probiert und man will nichts anderes
Wenn man sich einmal an den Geschmack gewöhnt hat, will man nie wieder das überzuckerte Kakaopulver nutzen. Ich nutze es überall, wo man sonst Kakao benutzt hat z.B. als Getränk, in Kuchen etc.
