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reiberei "grating preparation", 1000g
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bedda REIBEREI
Vegan alternative to grated cheese: For hearty gratin!
Whether as a topping for hearty casseroles or for a crunchy pizza: The fine "friction" of bedda melts delicately over your favorite dish. Valuable, nutritious coconut oil from BIO production is used for this vegan alternative to grated cheese. Everything, of course, palm oil, gluten, soya and lactose free! From a plain dough with tomato sauce, make a delicious vegan pizza or layered with a little zucchini, pasta plates and sauce a fine vegetable lasagna. The vegan cuisine tastes fantastic!
For a crispy-crispy finish: your vegan alternative to grated cheese
- Ideal for allergy sufferers: without soya. Gluten-free. Without lactose. The allergic stomachs cheer up. Because that means: feasting with a pleasant feeling in the stomach!
- Good for body and soul: bedda produces the delicacy with a particularly gentle process, so the valuable minerals of coconut oil are preserved. So ot doesn't only look good, but it does alright!
- Bringing atmosphere to the kitchen: Because you can use it so diversely, the "friction" is a welcome guest in many savory vegan dishes.
Article number: A005985
Verkehrsbezeichnung:
GRATED VEGETABLE FAT STARCH PREPARATION FOR GRATINATING AND REFINING DISHES
CONTENT: 1kg
INGREDIENTS: Water, refined coconut oil (17.5%), modified potato starch, starch, anti-caking agent: potato starch; sea salt, potato protein, acidity regulator: tricalcium citrate; olive extract, flavor, color: carotene.
CHILLED PRODUCT: Please store between 2°C and 7°C.
NOTE: This product was packed within a protective atmosphere.
INVERKEHRBRINGER:
ethiconomy services gmbh
, brandshofer deich 68, 20359 Hamburg
, DE
| Energy | 1057kJ/ 254kcal |
|---|---|
| Fat | 17,5g |
| of which saturated | 15,2g |
| Carbohydrates | 22,7g |
| of which sugar | 0g |
| Protein | 1,4g |
| Salt | 2,0g |
Unerwünschte Zutaten
Hierbei handelt es sich um nicht aktiv hinzugefügte Zutaten. Bitte auch die Spurenhinweise für Allergiker im Text beachten.
EAN: 4056924000110
Schmilzt gut
Tatsächlich ein richtig guter Gratinkäse, schmilzt auch gut solange er nicht trocken liegt. Geschmacklich allerdings sehr neutral. Werden wir wieder verwenden, beim nächsten mal aber in Kombination einem Käsegeschmacklieferant.
Guter veganer Reibekäse für günstigen Preis!
Ich hatte bisher nur zwei gute vegane Käsemarken. Bedda und Simply V. Mich haben beide auf ihre Weise überzeugt. Allerdings kann das auf Dauer sehr ins Geld gehen und ich finde es super was für ein schönes Preis-Leistungs-Verhältnis der Käse hat. Kann ihn nur weiter empfehlen. Man kann ihn auch in größeren Mengen bestellen und einfrieren. Auch andere Sorten von Bedda (der Feta) sind sehr lecker. :)
Der beste vegane Käse, den ich kenne!
Da die veganen Käsealternativen alle bisher leider nicht so ganz ausgereift sind, muss ich sagen, dass dieser "Käse" mich bisher am meisten überzeugt hat. Pur würde ich ihn nicht unbedingt essen, aber für Auflauf, Pizza, etc. eignet er sich super und schmilzt auch gut (Tipp dafür: etwas Öl zusätzlich darüber geben, dann schmilzt er viel besser). Ich gefriere die Packung immer ein und nimm mir dann ein bisschen was raus, das klappt gut. Die Konsistenz des geschmolzen Käses ist leider etwas klebriger als die eines "echten", allerdings finde ich ihn geschmacklich ziemlich gut. Er hat keinen besonderen Eigengeschmack, was zum überbacken allerdings von Vorteil ist.
Schmilzt kein bisschen
Da ich den normalen "Käse" von Bedda mag, habe ich diesmal statt meinem gewohnten Reibe"käse" einer anderen Firma gekauft. Er ist nur braun geworden. Kein bisschen geschmolzen. Kein Genuss auf Pizza...
Schmilzt !
Bis jetzt das beste was ich hatte !
Kommt richtigen Pizzakäse nahe , hat jedoch wenig Eiweiss das sollte man vieleicht ändern..
Wer den Geschmack von Seife mag....
Absolut ekelhaft. Ich hoffe wirklich, dass es eine Fehlproduktion war.
Der Käse hat so abartig seifig geschmeckt, dass ich alles was ich damit zubereitet hab wegwerfen musste. Das Essen war total ruiniert und ungenießbar. 11€ für die Tonne, plus die anderen Zutaten.
Das nächste Mal kann man sich dann auch kostengünstiger einfach ein Stück Seife klein reiben.
für Nudelgerichte
ich bin total begeistert, wir haben den Reibekäse bisher erst auf Nudeln Bolognese getestet und man merkt keinen Unterschied
Für Pizza perfekt
Ich finde die Käsealternative perfekt. Ich kauf mir immer den großen Kilo Beutel und friere ihn dann portionsweise ein. So kann ich mir immer einen Beutel rausnehmen und z.b. in meine Stammpizzeria mitnehmen. Verläuft auch sehr gut, wenn man ihn direkt auf die Tomatensoße gibt.
