Sales name: Organic Vegan Seitan Cold Cuts, Smoked
Content: 60g
Ingredients:
Seitan* (water, wheat protein*) (88%), yeast extract*, onions*, coconut fat*, flea seed powder*, spices*, rock salt, beech wood smoke.
(* = certified organic)
Allergy advice: This product contains wheat and gluten. May contain traces of cellery, mustard and soy.
Refrigeration advice: Please store at a maximum of 7°C.
Info: This product was packed within a protective atmosphere.
Distributor: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, 72116 Mössingen
Trade with organic products certified by inspection body ABCERT, DE-ÖKO-006
EAN: 4032277008645
Please additionally check the information on the product packaging. Changes may occur due to recipe changes or raw material fluctuations.
| Nutrients per 100g | |
|---|---|
| energy | 880 kJ / 209 kcal |
| fat | 5,9 g |
| of which: | |
| saturated fatty acids | 4,9 g |
| carbohydrates | 3,2 g |
| of which: | |
| sugar | 1,5 g |
| protein | 35 g |
| salt | 2,6 g |
7 May 2022 10:36
ähnelt mehr rindfleichstreifen
finde die bezeichnung "bacon" etwas irreführend. sieht eher nach rinderbratenscheiben aus - und ähnelt dem auch im geschmack. ich fands aber sehr lecker ;-)
27 March 2021 09:25
Teuer, und leider nichts
Also, das hat leider absolut gar nichts mit Bacon zu tun. Muss es an sich auch nicht, bei einem Ersatzprodukt. Aber dies hier ist einfach nur schlecht gemachtes Seitan welches noch völlig überteuert ist. Da liebe ich meine selbstgemachte Baconalternative mit Reispapier ?
4 March 2021 16:39
Gut, aber zu teuer
Gut, aber zu teuer für die paar Blättchen
4 February 2021 01:39
Sehr gelungen
Kann die negativen Bewertungen um ehrlich zu sein nicht nachvollziehen. Ja, die Scheiben kleben etwas aneinander, lassen sich aber mit einem Messer voneinander trennen. Ich hab ihn jedoch sowieso in kleine Teile gerissen, um mit ihnen Flammkuchen zu belegen und war begeistert vom Geschmack! Er ist perfekt gewürzt, durch die festere Konsistenz erinnert er tatsächlich an Bacon und die Ränder wurden sogar etwas knusprig. Mir hat der Flammkuchen damit um so vieles besser damit geschmeckt, als mit normalem Räuchertofu :) Wird also wieder gekauft, wenn auch zwei, drei Scheiben mehr in der Packung bei dem Preis sicher nicht schaden würden :P
14 January 2021 18:24
Leider nein
Konnte es leider nicht essen. Riecht sehr unangenehm und hat auch geschmacklich nichts mit Bacon zu tun. Schade.
14 April 2020 17:39
Super lecker
Seeeehr lecker, nicht verwürzt oder salzig. Echt gut ?
2 May 2019 18:11
Enttäuschend, leider.
Hatte das aufgrund der Werbung bei FB ausprobiert, war aber sehr enttäuscht. Schmeckt eher nach nix. Werde ich nicht wieder kaufen.
26 March 2019 18:16
Für mich ein Flop
Nicht hier gekauft, aber neulich zum ersten mal getestet. Ich war sehr enttäuscht. Zum einen klebten die Scheiben fast untrennbar zusammen und ließen sich nur in Fetzen ablösen. Die Textur vor und nach dem Braten auch eher klumpig und der Geschmack (der ist natürlich sehr subjektiv) konnte mich auch nicht überzeugen. Für mich schmeckte er wie jeder zweite Durchschnitz-Fleischersatz. Nicht ekelig, aber auch auf keiner Ebene ein Bacon-Ersatz. Schade.
18 November 2018 02:36
Sehr lecker, aber zu teuer
Hat angenehmen Biss. Sowohl etwas härter am Rand, als auch weicher im Innenbereich. Schöne, kräftige Würze aber nicht penetrant. Bei mir klebten die einzelnen Scheiben beim herausnehmen so stark aneinander, das sie dann jeweils zerfetzten. War schon ein bisschen nervig, aber weil sie mir so gut schmeckten, relativierte sich das. Ich kann sie durchaus empfehlen, werde sie mir wohl auch nochmal bestellen, aber wegen des Preises wohl nicht so oft. Also Geschmack und Konsistenz 10 Punkte, Preis 1 Punkt.
