Gyros-like vegetarian pan meal. A unique lupine product for quick meals. Serve with Tzatziki!
Sales name: vegan frying strips based on lupine and wheat protein
Content: 200g
Ingredients:
Lupin seeds* cooked (35%), water, wheat protein* (21%), sunflower oil*, vegetables* (onion*, parsnip*, carrot*), sea salt, potato starch*, spices*, paprika*, garlic*, porcini mushroom powder*, herbs*.
(* = certified organic)
Allergy advice: Contains wheat, gluten and lupine. May contain traces of soy and mustard.
Refrigeration advice: Please store at a maximum of 7°C.
Distributor: purvegan GmbH, Bahnhofstr. 29, 67305 Ramsen
Trade with organic products certified by inspection body ABCERT, DE-ÖKO-006
EAN: 4010238731009
Please additionally check the information on the product packaging. Changes may occur due to recipe changes or raw material fluctuations.
| Nutrients per 100g | |
|---|---|
| energy | 901 kJ / 216 kcal |
| fat | 9,6 g |
| of which: | |
| saturated fatty acids | 1,6 g |
| carbohydrates | 6,9 g |
| of which: | |
| sugar | 2,3 g |
| fibre | 6,1 g |
| protein | 22,3 g |
| salt | 1,2 g |
21 January 2022 11:10
Leider nicht glutenfrei und zerfällt beim Braten
Geschmacklich mag ich das Lupinengyros, aber blöd, wenn die halbe Familie dann nicht mitessen kann, weil es nicht glutenfrei ist und das Bratgut total zerfällt.
28 August 2019 21:27
Bin begeistert!
Obwohl ich eigentlich Gluten meide, habe ich mir dieses Gyros trotzdem mal bestellt, da es soch überwiegend Erbseneiweiß in der Zutatenliste hat. Ich habe es mit zusätzlichem Öl und Zwiebeln scharf angebraten, mit Gyrosgewürz und Harissa nachgewürzt (wir essen gerne scharf) und dann mit Krautsalat, Zwiebelringen, Tomaten und Pommes angerichtet. Ein Gedicht! Gut, dass ich nicht nur eine Packung bestellt hatte :-D
17 December 2016 21:47
Mega!
Geschmacklich 1A!!! Ich hab mir das Gyros richtig schön scharf angebraten (mit etwas zusätzlich Öl) und es als Füllung für einen veganen Döner verwendet, den ich noch richtig schön mit selbstgemachtem veganem Tzatziki und diversen Antipasti vollgestopft hatte. Den zu verspeisen war zwar eine einzige Sauerei, aber ich hätte mich ohnehin reinlegen können, so lecker ist dieses Gyros. :-) Einzig an den enthaltenen Nährsstoffen habe ich zu beklagen, daß hier, warum auch immer, Palmöl verwendet wurde. Auch der hohe Gehalt an Lupinen (40%, was viel ist und mir positiv auffiel!) konnte in meinen Augen dieses Manko nicht kompensieren.
13 October 2016 15:44
schnell und lecker
leckeres gyros, das man nicht mal mehr nachwürzen muss. megagut
