Pulled Beef Style, 200g
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Vegan meat alternative
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No preservatives
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Made using patented technology
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Authentic beef taste
to see the prices.
For vegan grilling professionals
So good, so tasty, so unbelievably vegan. Redefine Meat Pulled Beef-Style mirrors its animal-based counterpart in both its delicate and soft texture and its unmistakable taste – but does away with the lengthy cook-time required for the traditional meat version. That’s because, unlike the low n’ low cooking method, all “New Meat” needs is a few minutes on the griddle or in a frying pan. The result is as good as identical. Try it for yourself!
Plant-based meat? You better believe it!
Redefine Meat does just exactly what it says on the pack! Instead of simply offering a meat substitute, the company has created a completely new type of meat. With “New Meat”, the company uses 3D printing to recreate the taste, aromas and textures of traditional meat to perfection – without any animal involvement whatsoever. All Redefine Meat products are 100% free of animal products – meat alternatives that offer plant-based meat indulgence for all!
Vegan variety to suit every taste
Thanks to “New Meat”, you really don’t have to miss out on anything. Whether it’s the Premium Burger, its mince alternative, Bratwurst or Pulled Pork or Beef-Style products – Redefine Meat has it all. And, on top of that – believe it or not – the first vegan kofta mix in our range. Don’t miss out!
For the love of our planet
The people behind Redefine Meat love the taste of meat, but they love our planet and the animals that live on it even more. That's why they put their all into offering an alternative to traditional meat that tastes just as delicious, with the same texture and firm-to-the-bite sensation, and the benefit of being sustainable and animal- and environmentally friendly. Using 3D printing, Redefine Meat’s patented technology has made it possible for the first time to precisely replicate the muscular structures and fat content of conventional meat. The result is as impressive as it is tasty.
Sales name: Vegan alternative in pulled beef style, based on vegetable protein, raw, defrosted
Content: 200g
Ingredients: Water, vegetable protein (soy, wheat) (17%), soy flour, cocoa butter, wheat flour, corn starch, flavorings (contains mustard), acidity regulator: Potassium lactate, lactic acid; vinegar, maltodextrin, barley malt, humectant: glycerol; antioxidant: ascorbic acid; yeast extract, spices, smoked salt, rice flour, niacin, vitamin B6, vitamin B12, iron, zinc.
Allergy advice: Contains wheat, gluten, soy and mustard. May contain traces of lupin, celery and other cereals containing gluten.
Refrigeration advice: Please store at a maximum of 7°C.
Please notice: This product is already delivered to us with short best-before date by manufacturer. Therefore the life period may possibly be less than 7 days from dispatch.
Storage advice: Once opened, keep refrigerated and consume on the same day.
Info: This product was packed within a protective atmosphere.
Consumption advice: Before eating, heat thoroughly until a core temperature of at least 72°C is reached. Not suitable for freezing.
Distributor: Redefine Meat EMEA B.V., Nicolaas Beetsstraat 2016, 3511 HG Utrecht
EAN: 8721022800189
Please additionally check the information on the product packaging. Changes may occur due to recipe changes or raw material fluctuations.
| Nutrients per 100g | |
|---|---|
| energy | 680 kJ / 162 kcal |
| fat | 5,4 g |
| of which: | |
| saturated fatty acids | 2,9 g |
| carbohydrates | 4,4 g |
| of which: | |
| sugar | 1,2 g |
| protein | 21 g |
| salt | 1,3 g |
| VITAMINS & MINERALS per 100g | ||
|---|---|---|
| Vitamin B12 | 2,8µg | 114%* |
| Iron | 5,4mg | 39%* |
| Zinc | 4,5mg | 45%* |
(* = corresponds to the reference amount for the daily intake of adults according to Annex XIII of Regulation (EU) No. 1169/2011)
12 September 2024 08:11
Unfassbar fleischig
Das war schon fast eine beängstigende Erfahrung: Das Pulled Beef von Redefine Meat schmeckt exakt so wie Rindfleisch - und fühlt sich auch noch genauso an beim Kauen. Ich habe es meiner Fleischesser-Fam klassisch mit Kartoffelbrei und Rotkohl serviert und nichts gesagt. Alle haben sich gewundert, dass sie bei mir Fleisch bekommen. Lange nicht mehr so zusammen gelacht! :D
31 July 2024 09:40
WOW - Philly Cheesesteak in Veggi gemacht
Einfach mal WOW. Leicht kross angebraten, gewürzt, Zwiebeln mit angeschwitzt, Käse drauf, ab ins Brot und zack hatten wir daraus ein richtig geiles veggi Philly Cheesesteak gemacht. Selbst mein bekannter (Fleischesser) wollte noch mehr davon, da es schmeckt wie mt konventionellen Fleisch. Aber leider war aber irgendwann nichts mehr da, somit muss er aufs nächste mal warten.
31 July 2024 09:34
Super lecker
Ich habe habe lange darauf gewartet und mich durch alle Redefine Produkte durchgefuttert - und fand alle superlecker. Das Pulled habe ich scharf in der Pfanne angebraten, so dass es schön krosch war und noch etwas Chili Pulver ergänzt und im Bao Bun angerichtet... Ich bin begeistert :-)
26 July 2024 17:39
Schmeckt komisch, komische Konsistenz
Habe keinen Vergleich zum tierischen Produkt aber das hier schmeckt einfach nur komisch. mit viel kräftiger sauce ist es gerade so essbar, gegen die Konsistenz kann man leider nicht viel machen. Für was hier geboten wird ist das Produkt viel zu teuer.
3 July 2024 19:16
Total enttäuscht
Wie sehr hatte ich mich auf Redefine Meat gefreut ... leider völlig umsonst. Die Konsistenz ist wie eingeweichte Pappe und es schmeckte für mich richtig schlimm wie Pappe. (Mein Mann fand es einfach nur langweilig, aber ihn störte der Pappe-Geschmack, den er auch wahrgenommen hat, weniger.) Es ist bereits gewürzt, aber in der Anleitung steht, dass man es noch würzen kann. Aber selbst als ich es zusätzlich mit mehr Gewürz ausprobiert hatten, ging dieser starke Pappe-Geschmack nicht weg. Dieser war so schlimm, dass ich einfach nicht weiter essen konnte, weil ich einen Würgereiz bekam. Ich hab schon so viele Sachen gegessen, ich kann sogar Tofu, Sojagranulat und Co pur essen ... aber nicht Pappe. Ich kann mir auch nicht erklären, warum das so schlimm ist, denn wenn ich mir die Zutaten anschaue, dann ist da nichts Außergewöhnliches drin ... alles Sachen, die ich fast täglich esse. Macht euch selbst ein Bild, Geschmäcker sind verschieden. Aber bestellt vielleicht nicht gleich mehrere Packungen :D
