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Pulled Beef Style, 200g

  • Vegane Fleisch-Alternative
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Aus patentierter Technologie
  • Authentischer Fleisch-Geschmack
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Für vegane Profis am Grill

So gut, so lecker, so unglaublich vegan. Redefine Meat Pulled Beef Style ähnelt seinem tierischen Pendant in seiner zart-weichen Textur und seinem unverwechselbaren Geschmack, nicht aber in der stundenlangen Zubereitung. Denn anders als die aufwendige Slow’n’Low-Garmethode braucht das „New Meat“ nur wenige Minuten auf der Grillplatte oder in der Pfanne. Das Ergebnis aber ist so gut wie identisch. Probiere es selbst!

Pflanzlicher Fleischgenuss? Das geht!

Redefine Meat definiert Fleisch neu. Nicht einfach ein Fleischersatz, sondern eine neue Art von Fleisch. Mit „New Meat“ aus dem 3D-Drucker bildet das Unternehmen den Geschmack, die Aromen und Texturen von herkömmlichem Fleisch perfekt nach – ganz ohne tierische Beteiligung. Alle Produkte von Redefine Meat sind zu 100% frei von tierischen Erzeugnissen. Das bedeutet, die Fleisch-Alternativen von Redefine Meat bieten pflanzlichen Fleischgenuss für alle!

Vegane Vielfalt für jeden Geschmack

Dank „New Meat“ muss nun wirklich auf nichts verzichtet werden: Ob Premium Burger, Hackfleisch-Alternative, Bratwurst oder Pulled Pork oder Beef Style – Redefine Meat hat sie alle. Und obendrein sogar den sage und schreibe ersten veganen Kofta-Mix in unserem Sortiment. Solltest du dir nicht entgehen lassen.

Aus Liebe zum Planeten

Die Menschen hinter Redifine Meat lieben den Geschmack von Fleisch. Aber unseren Planeten und die Tiere, die darauf leben, lieben sie noch mehr. Deshalb taten sie alles, um eine Alternative zu herkömmlichen Fleisch bietet, die genauso köstlich schmeckt, die gleiche Textur und Bissfestigkeit besitzt, aber nachhaltig, tier- und umweltfreundlich ist. Die patentierte Technologie von Redefine Meat ermöglicht erstmals, durch 3D-Druck die Strukturen des Muskel und Fettanteils herkömmlichen Fleisches exakt nachzubilden. Das Ergebnis ist so beeindruckend wie köstlich.

Produktnummer: A009487

Bezeichnung des Lebensmittels: Vegane Alternative nach Pulled Beef Art, auf Basis von pflanzlichem Eiweiß, roh, aufgetaut

Inhalt: 200g

Zutaten: Wasser, pflanzliches Eiweiß (Soja, Weizen) (17%), Sojamehl, Kakaobutter, Weizenmehl, Maisstärke, Aromen (enthält Senf), Säureregulator: Kaliumlactat, Milchsäure; Essig, Maltodextrin, Gerstenmalz, Feuchthaltemittel: Glycerin; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Hefeextrakt, Gewürze, Rauchsalz, Reismehl, Niacin, Vitamin B6, Vitamin B12, Eisen, Zink.

Allergiehinweis: Enthält Weizen, Gluten, Soja und Senf. Kann Spuren von Lupine, Sellerie und anderem glutenhaltigen Getreide enthalten.

Kühlhinweis: Bitte bis maximal 7°C lagern.

Bitte beachten: Dieser Artikel wird bereits vom Hersteller mit geringem Mindesthaltbarkeitsdatum an uns geliefert. Daher kann die Haltbarkeit ab Versand unter Umständen auch unter 7 Tagen betragen.

Lagerhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und am selben Tag verbrauchen.

Info: Dieses Produkt wurde unter Schutzatmosphäre verpackt.

Verzehrhinweis: Vor dem Verzehr gut durcherhitzt werden, bis eine Kerntemperatur von mindestens 72°C erreicht ist. Nicht zum Einfrieren geeignet.

Inverkehrbringer: Redefine Meat EMEA B.V., Nicolaas Beetsstraat 2016, 3511 HG Utrecht

EAN: 8721022800189

Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.

Nährwerte pro 100g
Energie 680 kJ / 162 kcal
Fett 5,4 g
davon:
gesättigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate 4,4 g
davon:
Zucker 1,2 g
Eiweiß 21 g
Salz 1,3 g
VITAMINE & MINERALSTOFFE pro 100g
Vitamin B12 3,7µg 114%*
Eisen 5,4mg 39%*
Zink 4,5mg 45%*

(* = entspricht der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr von Erwachsenen gemäß Anhang XIII der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)

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12. September 2024 08:11

Unfassbar fleischig

Das war schon fast eine beängstigende Erfahrung: Das Pulled Beef von Redefine Meat schmeckt exakt so wie Rindfleisch - und fühlt sich auch noch genauso an beim Kauen. Ich habe es meiner Fleischesser-Fam klassisch mit Kartoffelbrei und Rotkohl serviert und nichts gesagt. Alle haben sich gewundert, dass sie bei mir Fleisch bekommen. Lange nicht mehr so zusammen gelacht! :D

31. Juli 2024 09:40

WOW - Philly Cheesesteak in Veggi gemacht

Einfach mal WOW. Leicht kross angebraten, gewürzt, Zwiebeln mit angeschwitzt, Käse drauf, ab ins Brot und zack hatten wir daraus ein richtig geiles veggi Philly Cheesesteak gemacht. Selbst mein bekannter (Fleischesser) wollte noch mehr davon, da es schmeckt wie mt konventionellen Fleisch. Aber leider war aber irgendwann nichts mehr da, somit muss er aufs nächste mal warten.

31. Juli 2024 09:34

Super lecker

Ich habe habe lange darauf gewartet und mich durch alle Redefine Produkte durchgefuttert - und fand alle superlecker. Das Pulled habe ich scharf in der Pfanne angebraten, so dass es schön krosch war und noch etwas Chili Pulver ergänzt und im Bao Bun angerichtet... Ich bin begeistert :-)

26. Juli 2024 17:39

Schmeckt komisch, komische Konsistenz

Habe keinen Vergleich zum tierischen Produkt aber das hier schmeckt einfach nur komisch. mit viel kräftiger sauce ist es gerade so essbar, gegen die Konsistenz kann man leider nicht viel machen. Für was hier geboten wird ist das Produkt viel zu teuer.

3. Juli 2024 19:16

Total enttäuscht

Wie sehr hatte ich mich auf Redefine Meat gefreut ... leider völlig umsonst. Die Konsistenz ist wie eingeweichte Pappe und es schmeckte für mich richtig schlimm wie Pappe. (Mein Mann fand es einfach nur langweilig, aber ihn störte der Pappe-Geschmack, den er auch wahrgenommen hat, weniger.) Es ist bereits gewürzt, aber in der Anleitung steht, dass man es noch würzen kann. Aber selbst als ich es zusätzlich mit mehr Gewürz ausprobiert hatten, ging dieser starke Pappe-Geschmack nicht weg. Dieser war so schlimm, dass ich einfach nicht weiter essen konnte, weil ich einen Würgereiz bekam. Ich hab schon so viele Sachen gegessen, ich kann sogar Tofu, Sojagranulat und Co pur essen ... aber nicht Pappe. Ich kann mir auch nicht erklären, warum das so schlimm ist, denn wenn ich mir die Zutaten anschaue, dann ist da nichts Außergewöhnliches drin ... alles Sachen, die ich fast täglich esse. Macht euch selbst ein Bild, Geschmäcker sind verschieden. Aber bestellt vielleicht nicht gleich mehrere Packungen :D