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Johannisbrotkernmehl, BIO, 65g

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Johannisbrotkernmehl ist ein geschmacksneutrales Bindemittel, natriumarm und eignet sich hervorragend zum Andicken von Suppen, Zubereiten von Saucen, Desserts und Eis. Es kann sowohl kalt als auch warm angerührt werden.

Herstellung: Rapunzel Johannisbrotkernmehl wird aus den Samen der Früchte des Johannisbrotkernbaumes gewonnen. Die Carobfrucht wird zerkleinert, die kleinen Kerne abgetrennt, zerkleinert und fein vermahlen.

Produktnummer: A003339

Bezeichnung des Lebensmittels: Johannisbrotkernmehl

Inhalt: 65g

Zutaten: Johannesbrotkernmehl*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau)

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006

EAN: 4006040104681

Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.

Nährwerte pro 100g
Energie 844 kJ / 208 kcal
Fett 1,4 g
davon:
gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 7,3 g
davon:
Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 74 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,03 g

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25. Oktober 2016 14:05

glutenfrei, zuckerfrei & bio!

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