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Eygelb, BIO, 200g

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MyEy EyGelb ist ein rein pflanzlicher Ersatz für Eigelb für die feine vegane Küche!
 

Inhalt 200g

MyEy EyGelb ist ein rein pflanzlicher Ersatz für Eigelb für die feine vegane Küche! Einfach ins Wasser und umrühren – fertig! Einfach, schnell und wirklich frisch, und das alles in BIO-Qualität!

MyEy ist die wertvolle Alternative zu tierischen Eiprodukten und erhältlich in drei Varianten: VollEy, EyWeiß und EyGelb! Sie sind geeignet zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen, einfache Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Kuchen, einfach überall, wo ein Ey gebraucht wird! Harmonisch im Geschmack und einzigartig in der Funktionalität.

Die MyEy Produkte sind ohne tierisches Fett, dafür mit viel Vitalität und Lebensfreude! Bereiten Sie Ihre traditionellen Gerichte wie gewohnt mit MyEy zu und erleben Sie unerschöpfliche Vielfalt auf eine neue Art und Weise!

MyEy – rein pflanzlich, natürlich im Geschmack und einfach in der Anwendung!

Produktnummer: A003823

Bezeichnung des Lebensmittels: Eigelb-Ersatz

Inhalt: 200g

Zutaten: Maisstärke*, Lupinenmehl*, Maltodextrin*, Steinsalz, Gelbwurzpulver*, Schwarzsalz, Geliermittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl*; Pfeffer* weiß gemahlen, Paprika* gemahlen.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau)

Allergiehinweis: Enthält Lupine. Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Soja und Sesam enthalten. Hergestellt in Österreich für

Inverkehrbringer: Lebenskreise e. V., , 6330 Kufstein

Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006

EAN: 9120058713002

Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.

Nährwerte pro 100g
Energie 1351 kJ / 321 kcal
Fett 3,7 g
davon:
gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 44,7 g
davon:
Zucker 2,5 g
Eiweiß 19,6 g
Salz 6,7 g

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7. Juli 2022 11:10

Spiegeleier

spiegeleier haben mir in meine langjährige vegane erfahrung echt gefehlt. jetzt hab ich myeyweiss und myeygelb gekauft und konnte es nicht abwarten spiegeleier zu machen. etwas kala manak ist notwendig. das ergebnis? FANTASTISCH! so schnell, so easy, so lecker :)

13. Juni 2020 14:54

nicht mein Fall

Ich kann die positiven Bewertungen nicht nachvollziehen. Habe EyGelb und EyWeiss gekauft. würde ich nie wieder kaufen. es stinkt wenn man es aufschlägt. Habe Bisquit damit gebacken. Schmeckt ganz furchtbar, habe den Kuchen weggeworfen.

13. August 2019 17:25

bester Eiersatz den ich bisher probiert habe

Ich hatte schon ein paar andere Sorten Eiersatz probiert und wurde sehr enttäuscht, ich wollte eigentlich gar keinen mehr probieren, aber dieser wurde mir von einer Freundin empfohlen und hat mich überzeugt! Zusammen mit dem EyWeiß kann man wirklich jedes Rezept, das man sonst nur mit Hühnerei kennt, nachkochen. Omlette, Bisquitteig, Mousse au Chocolate, sogar Spiegelei kann man damit machen. Die Rezepte auf der Webseite sind auch sehr hilfreich.

19. Oktober 2016 08:47

Top!

Wikrklich Toll!

23. Juni 2016 10:01

Tolles Produkt!

Wirklich super!