MyEy VollEy ist ein rein pflanzlicher Ersatz für Hühnerei die feine vegane Küche! Einfach ins Wasser und umrühren – fertig! Einfach, schnell und wirklich frisch!
MyEy ist die wertvolle Alternative zu tierischen Eiprodukten und erhältlich in drei Varianten: VollEy, EyWeiß und EyGelb! Sie sind geeignet zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen, einfache Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Kuchen, einfach überall, wo ein Ey gebraucht wird! Harmonisch im Geschmack und einzigartig in der Funktionalität.
Die MyEy Produkte sind ohne tierisches Fett, dafür mit viel Vitalität und Lebensfreude! Bereiten Sie Ihre traditionellen Gerichte wie gewohnt mit MyEy zu und erleben Sie unerschöpfliche Vielfalt auf eine neue Art und Weise!
MyEy – rein pflanzlich, natürlich im Geschmack und einfach in der Anwendung!
Bezeichnung des Lebensmittels: Ei-Ersatz
Inhalt: 200g
Zutaten: Maisstärke*, pflanzliche Eiweißquellen (Kartoffeleiweiß, Erbseneiweiß, Lupinenmehl), Maltodextrin*, Steinsalz, Gelbwurzpulver*, Schwarzsalz, Geliermittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Pfeffer* weiß gemahlen.
Allergiehinweis: Enthält Lupine.
Inverkehrbringer: Lebenskreise e. V., , 6330 Kufstein
EAN: 9120058711008
Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.
| Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1528 kJ / 360 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| davon: | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 69,3 g |
| davon: | |
| Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 18,9 g |
| Salz | 2,3 g |
9. November 2018 21:11
Guter Ersatz
Verwende den Ei-Ersatz vor allem für Kekse, Plätzchen und zum panieren. Funktioniert einwandfrei. Und geschmacklich wie Hühnerei.
27. Februar 2017 11:38
Ein ECHTER Ei-Ersatz
Da ich schon viele Ei-Erstäze ausprobiert habe, war ich skeptisch, aber durch die Produkte von MyEy habe ich nun einen WIRKLICHEN Ei-Ersatz gefunden. Von der Bindefähigkeit über den Geschmack, die Farbe bis zur Aufschlagfähigkeit steht dieses "Pflanzenei" einem tierischem Ei in nichts nach. Klasse Produkt, dass hält was es verspricht, bio-zertifiziert ist und zudem noch ein super Preis!
