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Volley, 1kg

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MyEy VollEy ist ein rein pflanzlicher Ersatz für Hühnerei die feine vegane Küche! Einfach ins Wasser und umrühren – fertig! Einfach, schnell und wirklich frisch!

MyEy ist die wertvolle Alternative zu tierischen Eiprodukten und erhältlich in drei Varianten: VollEy, EyWeiß und EyGelb! Sie sind geeignet zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen, einfache Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Kuchen, einfach überall, wo ein Ey gebraucht wird! Harmonisch im Geschmack und einzigartig in der Funktionalität.

Die MyEy Produkte sind ohne tierisches Fett, dafür mit viel Vitalität und Lebensfreude! Bereiten Sie Ihre traditionellen Gerichte wie gewohnt mit MyEy zu und erleben Sie unerschöpfliche Vielfalt auf eine neue Art und Weise!

MyEy – rein pflanzlich, natürlich im Geschmack und einfach in der Anwendung!

Produktnummer: A000353

Verkehrsbezeichnung: Ei-Ersatz

Inhalt: 1kg

Zutaten: Maisstärke*, pflanzliche Eiweißquelle (Kartoffeleiweiß, Erbseneiweiß, Lupinenmehl), Maltodextrin*, Steinsalz, Gelbwurzpulver*, Schwarzsalz, Geliermittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Pfeffer* weiß gemahlen.
(* =75,6% aus kontrolliert biologischem Anbau)

Allergiehinweis: Enthält Lupine.

Inverkehrbringer: Lebenskreise e. V., , 6330 Kufstein

EAN: 9120058711015

Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.

Nährwerte pro 100g
Energie 1528 kJ / 360 kcal
Fett 0,8 g
davon:
gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 69,3 g
davon:
Zucker 0,5 g
Eiweiß 18,9 g
Salz 2,3 g

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15. November 2016 09:13

Auf ganzer Linie überzeugt davon.

Hab den Eiersatz bisher nur beim Backen verwendet, bin da aber auf ganzer Linie überzeugt worden. Geschmacklich und von der Konsistenz her ist es wie richtiges Ei.