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soyananda swiss choco mousse, organic, 100g
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Article number: A004076
Verkehrsbezeichnung:
VEGETABLE DESSERT WITH CHOCOLATE, PASTEURIZED.
CONTENT: 100g
INGREDIENTS: Fermented tofu* 67% (water, soybeans* from EU, lactic acid bacteria), chocolate powder* 24% (whole cane sugar*, cocoa*), virgin coconut oil*, spices*,salt. (* certified organic).
ALLERGY ADVICE: This product contains soy.
CHILLED PRODUCT! Please store in the fridge (max. 8°C).
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please notice: The article is produced and delivered in gentle freshness. The durability may last only 7 days after sending of the package.
INVERKEHRBRINGER:
Soyana Walter Dänzer e.K.
, An der Würm 28, 81247 München
, DE
| Energy | 912kJ/ 219kcal |
|---|---|
| Fat | 12,6g |
| of which saturated | 9,6g |
| Carbohydrates | 18,5g |
| of which sugar | 18,5g |
| Protein | 6g |
| Salt | 0,1g |
Unerwünschte Zutaten
Hierbei handelt es sich um nicht aktiv hinzugefügte Zutaten. Bitte auch die Spurenhinweise für Allergiker im Text beachten.
EAN: 7610612003646
Trade with organic products certified by inspection body ABCERT, DE-ÖKO-006
Leider enttäuschend
Die Konsistenz ist weder fluffig, noch weich, sondern eher fester. Zudem ist die Mousse sehr krisselig, was ein unangenehmes Gefühl auf der Zunge verursacht. Der Geschmack ist schokoladig, aber mit einem seltsamen Nachgeschmack. Ich vermute der kommt vom Fermentationsprozess.
Erwartet hatte ich eine luftige Mousse mit edlem Geschmack. Das konnte dieses Produkt leider nicht bieten.
Mousse au Chocolat - Eher wie weiche Nussnougat-Creme, aber wenigstens schokoladig
Mousse auch Chocolat habe ich anders in Erinnerung. Fluffig, cremig, leicht.
Hier bekam ich ein schweres Dessert, auf dem sich Wasser abgesetzt hatte. Geschmacklich war es ordentlich schokoladig, aber viel zu schwer, gar nicht cremig und erinnerte an einen Brotaufstrich. Man kann es essen, aber ein "Genuss" sieht und schmeckt anders.
besser, man macht es mit veganer Schlagsahne selber.
Toll
sehr lecker und dank des Fermentierens auch sehr bekömmlich
Leckerer Volltreffer
Das Schokomousse ist sehr locker, lecker und cremig. Die Bioqualität schmeckt man meiner Meinung nach total raus und gibt mir zumindest ein gutes Gefühl.
