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Vegan "Lyoner" with mushrooms, 200g

  • Vegan sausage alternative
  • Rapeseed oil based
  • Homemade recipe
  • Wholesome & delicious
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Delectable vegan cold cuts

Tastes like an authentic Lyonnais sausage – but it isn’t. These superb vegan cold cut alternatives from JackFood add a taste of home cooking to your bread. Whether you’re vegan or flexitarian, these plant-based sausage alternatives taste just like they should. And you can take this hearty Lyoner up a level with Mushrooms, Paprika or Deep-fried Tofu – the choice is yours. JackFood is always a winner.

Once learnt, never forgotten

Every craft has its traditions, and benefits from the experience of previous generations. Naturally, the same applies to the production of plant-based cold cuts and pâtés. JackFood is a prime example of this. Produced in a small local butcher’s shop just a stone’s throw away from our Velivery HQ, and family-run in its third generation, the company started producing and selling vegan sausage alternatives alongside its traditional goods back in 2022. It actually sells these solely over the shop counter but, happily, JackFood has decided to make an exception for us. So don’t miss out! Because food as good as this can only be homemade.

Made with love in Sulzbach

Whether vegan, vegetarian or flexitarian – JackFood is made with love for anyone who wants to indulge in something hearty yet guilt-free – whether it be breakfast, a snack or a light evening meal. JackFood is best used as a topping or spread for exquisite spelt bread, rye bread or a baguette, a roll or toast, on top of a little margarine along with a delicate lettuce leaf – or simply by itself in a straightforward, hearty sandwich. Do whatever you want with it! But, whatever you do, don’t miss out! Because quality like this is hard to find.

Product number: A009129

Sales name: Vegan product based on rapeseed oil in the style of a lyoner with mushrooms

Content: 200g

Ingredients: Drinking water, rapeseed oil (19%), mushrooms (16%), thickener: carrageenan, xanthan gum, konjac; sunflower protein, dextrose, starch, salt, seasoning, spices, antioxidant: ascorbic acid; natural flavoring, sweet potato concentrate, acidifier: citric acid; coloring: carotene.

Allergy advice: May contain traces of cereals containing gluten, nuts, soy, celery and mustard.

Refrigeration advice: Please store between 0°C and 7°C.

Distributor: JackFood, Lerchenfeldstraße 19, 92237 Sulzbach-Rosenberg

EAN: 4262450330021

Please additionally check the information on the product packaging. Changes may occur due to recipe changes or raw material fluctuations.

Nutrients per 100g
energy 795 kJ / 190 kcal
fat 16,5 g
of which:
saturated fatty acids 1,6 g
carbohydrates 3,8 g
of which:
sugar 2,2 g
protein 4,6 g
salt 2,3 g

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25 January 2024 12:50

Beste vegane Lyoner überhaupt

Mit Abstand die beste vegane Lyoner, die ich bisher gegessen habe! Die Konsistenz ist echt super, was bei den veganen Alternativen nicht selbstverständlich ist. Geschmacklich steht sie der konventionellen Lyoner in nichts nach! Absolute Empfehlung.

24 January 2024 21:29

Endlich eine vegane Lyoner, bei der Geschmack und Konsistenz wirklich authentisch sind!

Nach einigen veganen Wurstalternativen, die ich bis jetzt probiert habe und wobei ich den Eindruck gewonnen hatte, dass man wohl Abstriche machen und mit "ganz okay" zufrieden sein muss, war dies mal wieder ein weiterer Versuch, eine Vleischwurst zu finden, wo mir, als Saarländerin, auch der Biss in ein pures, dickeres Stück wenigstens so einigermaßen mundet und ich das Produkt nicht nur "verdünnt" durch Brot und Magarine gut finde, war ich aus Erfahrung skeptisch. Und dann total erstaunt. Diese vegane Lyoner hat nicht nur einen sehr guten Geschmack, sondern auch die Konsistenz ist perfekt. Einfach lecker! Okay, das Produkt hat seinen Preis (leider wie bei vielen anderen veganen Produkten ja auch), aber ich werde es in Zukunft trotzdem immer wieder mitbestellen. Lieber esse ich sowas seltener, aber dafür schmeckt es dann klasse und nicht nur so halbwegs gut. Hoffentlich bleibt dieses Produkt langfristig im Sortiment!!!