Kalt ein Genuß, aber auch z.B. mit fein geschnittenem Knoblauch in Olivenöl knusprig angebraten eine herzhafte Mahlzeit! Garantiert ohne Hai!
Seit Mitte der 90er Jahre produzieren Lord of Tofu vegetarische Spezialitäten in Lörrach. Es werden ausschließlich Bio-Sojabohnen verarbeitet und somit die regionale und gentechnikfreie Landwirtschaft gefördert.
Das Familienunternehmen wuchs mit einer neuen Entdeckung: Kombucha, der vitalstoffreiche „Zauberpilz“, macht deren Tofu nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch geschmacklich unverwechselbar.
Damit Lord of Tofu Produkte Ihnen nicht nur schmecken, sondern auch gut tun, verwenden sie nur die allerbesten Zutaten:
- 100 Prozent regionale Sojabohnen in Bio-Qualität
- Kombucha aus eigenen Kulturen für den guten Geschmack, die bessere Verdaulichkeit und die hohe Qualität der Lord of Tofu Tofus
- Energetisiertes Wasser aus dem Wiesental
- Kräuter und Gewürze in Bio-Qualität
Bezeichnung des Lebensmittels: Geräucherter Bio-Tofu mit Algen, pasteurisiert
Inhalt: 120g
Zutaten:
Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* (Schwarz- und Grüntee* mit Zucker* fermentiert zu Essig), Nigari (Magnesiumchlorid), Calciumsulfat) (75%), Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*, Meersalz, Sultaninen*, Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz), Gewürze*, Maisstärke*, Meeresalgen (2%), Zwiebeln*, Knoblauch*, Verdickungsmittel: Konjak* (0,1%), Rauch.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergiehinweis: Enthält Soja. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Kühlhinweis: Bitte bis maximal 7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Inverkehrbringer: Lord of Tofu / Dörte & Freddy GbR, Schopfheimer Straße 25, 79541 Lörrach
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006
EAN: 4260019320568
Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.
| Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 990 kJ / 237 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon: | |
| gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon: | |
| Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 2 g |
14. Februar 2024 10:15
Lecker
Schmecken sehr lecker und ähnlich wie Räucherlocken. Das sie nach Räuchertofu schmecken sollen, kann ich nicht nachvollziehen.
5. Dezember 2020 15:41
Wenn nur Räuchertofu gewünscht ist...
Relativ trocken und ein verschwindend geringer Geschmack nach Fisch bzw. Schillerlocke. Es gibt noch sehr viel Luft nach oben.
24. Oktober 2020 06:57
Gerne wieder
Schmecken gebraten sehr gut zum Vesper, hat auch ein bisschen Ähnlichkeit zu echten Räucherlocken
12. April 2020 15:21
Super
Schmeckt echt richtig gut, kann mich nicht entscheiden ob es in Richtung geräucherte Makrele oder Luftgetrocknetes Mettwürstchen geht. Jedenfalls schmecken sie wunderbar und haben ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.
25. November 2019 17:37
Super lecker
Sogar Fleischessern schmeckt es....
13. November 2019 19:35
Leckerer als Haifischflosse
Super! Wer will schon Haifischflosse essen, wenn es auch Lord of Tofu Schillerlocke gibt! Ich find sie köstlich.
14. November 2018 10:46
So la la
Also die Stäbchen schmecken schon gut, aber sie sind absolut nichts besonderes. Ein guter Räuchertofu würde geschmacklich genauso überzeugen. Hat meiner Meinung nach auch überhaupt nichts von Fisch. Keine klare Kaufempfehlung.
13. Februar 2018 09:45
Sehr lecker
Endlich eine vegane Alternative zu Thunfisch! Natürlich schmeckt es anders, aber es geht ja auch nicht darum einen tierischen Artikel zu imitieren. Macht sich sehr gut auf einer veganen Pizza, in der Tomatensoße oder auch kalt zu Brot.
16. März 2017 13:25
lecker, aber nichts außergewöhnliches
Sind angebraten wirklich lecker, haben aber wenig mit Fischstäbchen gemein. Es gibt weder eine Panade noch ist der Geschmack fischähnlich. Schmeckt eher wie doppelt geräucherter Tofu mit einer leichten Meernote, die man allerdings fast nur im abgekühlten Zustand herausschmeckt.
21. Februar 2017 18:34
Geschmacklich und sensorisch dem Original sehr ähnlich
Für meinen Geschmack etwas zu viel Schärfe, aber die Mischung aus Gewürzen und anderen Zutaten ergibt, in der Tat einen äußerst ähnlichen Geschmack zu echten Schillerlocken. Selbst die Konsistenz kommt dem relativ nahe. Wenn diese noch in verschiedenen Schärfen und Würzvarianten angeboten würden, wäre das sicherlich für viele interessant. Wunderbar im Rohzustand - nicht zu weich oder zäh, gute Würze. Isst man gern kalt ohne besondere Zubereitung, das hebt den Geschmack hervor.
