Warm und kalt zu genießen. Geräucherter Tofu mit Sesam in Kräuter-Öl-Marinade. Gut geräuchert, gut im Geschmack - wie Speck!
Rezeptidee: Kleingeschnitten und angebraten zu jeglicher Art von Gemüse (im Sommer zu Zucchini, im Winter zu Kohl).
Seit Mitte der 90er Jahre produzieren Lord of Tofu vegetarische Spezialitäten in Lörrach. Es werden ausschließlich Bio-Sojabohnen verarbeitet und somit die regionale und gentechnikfreie Landwirtschaft gefördert.
Das Familienunternehmen wuchs mit einer neuen Entdeckung: Kombucha, der vitalstoffreiche „Zauberpilz“, macht deren Tofu nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch geschmacklich unverwechselbar.
Damit Lord of Tofu Produkte Ihnen nicht nur schmecken, sondern auch gut tun, verwenden sie nur die allerbesten Zutaten:
- 100 Prozent regionale Sojabohnen in Bio-Qualität
- Kombucha aus eigenen Kulturen für den guten Geschmack, die bessere Verdaulichkeit und die hohe Qualität der Lord of Tofu Tofus
- Energetisiertes Wasser aus dem Wiesental
- Kräuter und Gewürze in Bio-Qualität
Bezeichnung des Lebensmittels: Geräucherter Tofu mit Sesam und Kräutern, pasteurisiert, glutenfrei
Inhalt: 170g
Zutaten:
Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* (Schwarztee* und Grüntee* mit Zucker* fermentiert zu Essig), Nigari (Magnesiumchlorid)) (79%), Sonnenblumenöl*, Sesam* (3%), Gewürze*, Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz), Sultaninen* Hefeflocken*, Maisstärke*, Knoblauch*, Rauch.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergiehinweis: Enthält Soja und Sesam. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Kühlhinweis: Bitte zwischen 2 und 7°C lagern.
Inverkehrbringer: Lord of Tofu / Dörte & Freddy GbR, Schopfheimer Straße 25, 79541 Lörrach
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006
EAN: 4260019320049
Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.
| Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1083 kJ / 259 kcal |
| Fett | 21,4 g |
| davon: | |
| gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| davon: | |
| Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 13,6 g |
| Salz | 2,00 g |
8. Oktober 2019 19:47
Großartig
Nun muss ich mal wieder volle 10 Punkte vergeben. Okay, wenn ich das "verkniffen" sehen würde, wären es vielleicht nur 9 von 10, denn dieser mediterrane Räuchertofu schmeckt noch besser mit einem Hauch Gewürzketchup darüber. Aber nur ein Hauch, ganz dünn drüber streichen. Dann ist er als Brotbelag kaum zu toppen.
21. Oktober 2016 10:11
Ein Bio-Produkt das schmeckt!
Tolle Sache! Die Rezeptidee in der Beschreibung ist der hammer, schmeckt echt verdammt gut! Und dann ist dieses Produkt auch noch BIO! Noch ein Grund mehr dieses Produkt immer wieder mit zu bestellen!
