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Mountain Love Tofu, BIO, 130g

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Vegane Alternative zu Hirtenkäse mit Bärlauch

Die vegane Alternative zu Hirtenkäse mit Kräutern: Unverzichtbar, wenn Sie auf Tierprodukte verzichten wollen! Alles Käse oder was: Mit ihren hochwertigen Proteinen und Inhaltsstoffen ist die Wiesentäler Almliebe weniger ein Ersatz in der Küche als ein vollwertiges Lebensmittel.

Diese Alternative zu Hirtenkäse schmeckt – dank aromatischem Bärlauch und Schnittlauch – nicht nur auf der Pizza oder im Salat. Auch als Brotzeit ist er ein wahrer Hochgenuss. Unverwechselbar im Geschmack: Die Verarbeitung von Soja mit dem Wellness-Pilz Kombucha sorgt für eine herrlich nussige Würze! Unser Rezept-Tipp: Würfeln, mit Antipasti aufspießen und fertig: die Appetit-Häppchen und Partysnacks für einen gelungenen Abend!

Die vegane Alternative zu Hirtenkäse mit Kräutern aus Lörrach im Wiesental

  • Pflanzlich, lecker: Genuss und Wohlgefühl im Bauch
  • Bio: Soja-Anbau ohne Gentechnik
Produktnummer: A005005

Verkehrsbezeichnung: Fermentierter Tofu mit Bärlauch, pasteurisiert, glutenfrei

Inhalt: 130g

Zutaten: Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* (Schwarztee* mit Zucker* fermentiert zu Essig*), Nigari (Magnesiumchlorid)) (77%), Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Karotten*, Meersalz*, Sultaninen*, Bärlauch* (1%), Hefeflocken*, Gewürze*, Weißwein*, Zwiebeln*, Kirschwasser*, Bockshornkleesamen*, Knoblauch*, Zitrone*, Schmelzsalz: Natriumcitrat.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau)

Allergiehinweis: Enthält Soja. Kann Spuren von Sesam, Senf und Sellerie enthalten.

Kühlhinweis: Bitte zwischen 0°C und 5°C lagern.

Lagerhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.

Inverkehrbringer: Lord of Tofu / Dörte & Freddy GbR, Schopfheimer Straße 25, 79541 Lörrach

Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006

EAN: 4260019320995

Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.

Nährwerte pro 100g
Energie 980 kJ / 235 kcal
Fett 19 g
davon:
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 3 g
davon:
Zucker 2 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,5 g

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19. Mai 2021 17:28

Hat nichts mit Käse zu tun, aber an sich zu verarbeiten.

Also mit Käse hat das gar nichts zu tun. Man kann es allerdings mit verkochen, pur fand ich es leider ungenießbar.

14. April 2020 22:53

Gut

Ist lecker und mal was anderes. Überraschend fand ich allerdings die "Fischnote", fast schon in Richtung Thunfisch, sowohl vom Geruch als auch vom Geschmack her. Kommt wahrscheinlich von den Algen her? Vielleicht ein guter Ersatz für Fischliebhaber. Für meinen veganen Cashew-Feta fand ich die Note nicht ganz so optimal, aber an sich ist es ein gutes Produkt.

15. März 2019 20:13

überaschend lecker...

und absolut nicht was man erwartet! Es erinnert von der Konsistenz eher an diese Nuss-Käseringe die in den 90ern sehr beliebt waren (falls sich einige hier erinnern...) - natürlich mit intensiver Tofunote!