Zubereitung: Für 2 Portionen 14g (2 TL) Saucenpulver in 200ml kaltes Wasser oder andere Flüssigkeit einrühren. Unter Rühren 1 Minute aufkochen. Tipp: Mit 3 EL veganer Milch abrunden und mit Kräutern und Gewürzen verfeinern.
Pulver zur Zubereitung von veganen Saucen. VITAM Bio Helle Grundsauce lässt sich als milde Sauce zu Gemüse, Reis und Nudeln verwenden und ist die ideale Basis für eine Bechamel- und/oder Hollandaise. Besonders schmackhaft werden Ihre Saucenkreationen durch Verwendung von veganer Sahne, Weißwein, Gemüsebrühe, etwas Zitronensaft oder frischen Kräutern. Von einer Dill-Sauce über aromatische Senfsauce bis zu einer exotischen Kokos-Ingwer-Sauce sind Ihrer Phantasie dabei keine Grenzen gesetzt.
Bezeichnung des Lebensmittels: Helle Grundsauce
Inhalt: 125g
Zutaten:
Maisstärke*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Hefeextrakt, Zwiebelpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Sellerieknollen*, Petersilienwurzel*, Pfeffer*, Muskat
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält Sellerie.
Inverkehrbringer: VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, 31789 Hameln
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006
EAN: 4011437040572
Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.
| Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 75 kJ / 18 kcal |
| Fett | 0,01 g |
| davon: | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,001 g |
| Kohlenhydrate | 4,2 g |
| davon: | |
| Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 1,2 g |
19. Oktober 2016 08:51
Supi!
Geschmacklich gut!
