Premium Brotbelag nach Salami Art aus Weizeneiweiß und Räuchertofu. Ein Klassiker für die kalte und warme Küche.
Bezeichnung des Lebensmittels: Rein pflanzlicher Brotaufstrich
Inhalt: 100g
Zutaten:
Wasser, Weizeneiweiß*, Tofu* geräuchert (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel Nigari; Rauch), Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*, Sojasauce* (Wasser, Soja*, Weizen*, Meersalz), Gemüse* (Zwiebeln*, Pastinaken*, Karotten*, Rote Bete*), Meersalz, Stärke*, Gewürze* (enthält Koriander*), Paprika*, Knoblauch*, Steinpilzpulver*, Kräuter*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält Gluten, Soja und Weizen. Kann Spuren von Lupinen enthalten.
Kühlhinweis: Bitte bis maximal 7°C lagern.
Inverkehrbringer: purvegan GmbH, Bahnhofstr. 29, 67305 Ramsen
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006
EAN: 4010238081005
Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.
| Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 937 kJ / 224 kcal |
| Fett | 10,5 g |
| davon: | |
| gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| davon: | |
| Zucker | 2,3 g |
| Eiweiß | 26,5 g |
| Salz | 2,5 g |
27. Februar 2017 18:58
Gewöhnungsbedürftig und mild
Dieses Produkt hat keinerlei geschmackliche Gemeinsamkeit mit Salamiprodukten, auch von der Konsistenz her nicht. Der Geschmack ist gewöhnungsbedürftig, eher mild, leicht bröcklig-cremig, kräutrig. Leichte Würze. Erinnert geschmacklich eher an Jagdwurst oder ähnliche Produkttypen. Daher interessant im Geschmack als Zusatz auf Pizza, gebackene Ciabatta oder Spaghetti - erhitzt ist der Geschmack weitaus interessanter und besser kombinierbar als im kalten Zustand.
18. Oktober 2016 11:55
Top!
Tolles Produkt!
