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Currypaste Gelb, 200g

  • 100% pflanzlich, ohne Zusätze
  • Sehr ergiebig
  • Direkt aus Thailand
  • Vielseitig einsetzbar
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CURRYPASTEN direkt aus Thailand

Thai-Curry-Pasten sind in heimischen Küchenschränken längst keine Besonderheit mehr, vor allem, weil sie immer noch eine gewisse Exotik versprühen und mit all ihrer Gewürzen und Kräutern ein wahres Geschmacks-Feuerwerk im Mund veranstalten. Die Klassiker von COCK sind weltberühmt und kommen jetzt in den vier beliebten Richtungen gelb, grün, rot und Massaman zu Euch.

CURRY PASTE GELB ist die etwas mildere Variante neben der schärferen roten und grünen Currypaste. Sie enthält weniger scharfe Chilis und hat eine typisch gelb-braune Farbe.

Alle vier Curry-Pasten von COCK lassen sich auf vielfältigste Art einsetzten.

Zum Marinieren einfach etwas warme Flüssigkeit hinzufügen, verrühren und mit etwas Zeit in Tofu, Seitan oder vegane Fleischalternativen einziehen lassen.

Für vegane Suppen, Soßen oder Geschnetzeltes die Paste in einem Topf oder einer Pfanne kurz anschwitzen und mit Flüssigkeit aufgießen. Ein absoluter Klassiker ist die Kombination mit Kokosmilch für klassische Currys: hierbei ergänzen sich Süße und Schärfe harmonisch miteinander. Die Currypasten machen Deine vegane Küche in jedem Fall würziger, bunter und exotischer, nicht nur im Geschmack. Ein Hauch authentisches Thailand für Deine Küche!

Produktnummer: A008140

Verkehrsbezeichnung: Gelbe Currypaste

Inhalt: 200g

Zutaten: Getrocknete, rote Chili (20%), Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte).

Lagerhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

Zubereitung: 2 Tassen Kokosmilch (ca. 400g) mit 50g Currypaste verrühren und in einer Pfanne erwärmen.

Inverkehrbringer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40 - 42, 28876 Oyten

EAN: 8858826302202

Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.

Nährwerte pro 100g
Energie 568 kJ / 136 kcal
Fett 4,8 g
davon:
gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 15 g
davon:
Zucker 5,0 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 11,3 g