Meerrettich Rote Beete, 350g
-
Natürlich veganer Salat
-
Klassisch fermentiert
-
Ohne künstliche Zusätze
-
Verzehrfertig
Bitte einloggen.
Inspired by Kimchi
Rote Beete und Meerrettich sind eine wunderbare Kombination aus leichter Süße, einer säuerlichen Note und leichter Schärfe des Meerrettichs. Die Rote Beete verleiht diesem Salat zusätzlich eine typisch erdige Note. Passt super zu Reis, als Beilage, auf Brot oder direkt aus dem Glas … und falls du doch lieber klassischen Kimchi bevorzugst, findest du von Beavia tolle Varianten mit Kohl oder Apfel. Guten Appetit!
Sorgfalt, die man schmeckt
Beavia – die glückliche Reise (lat.) – ist eine junge tschechische Marke, die aufgebrochen ist, um internationale vegane Köstlichkeiten direkt auf den Tisch von Feinschmeckern und Gastro-Betrieben zu bringen. Ob Kimchi- Salate, Yumchi-Saucen oder Miso – alle Beavia-Artikel sind rein natürlich, ohne Konservierungsstoffe oder Zuckerzusatz. Das verwendete Gemüse wird während der Saison lokal bezogen und weiterverarbeitet, um beste Qualität zu garantieren. Los geht sie also, deine glückliche Reise mit Beavia!
Internationales wie von Hand gemacht
Schälen, Putzen, Schneiden, Mixen – die Produkte von Beavia brauchen sorgfältige Vorbereitung und liebevolle Begleitung während des Herstellungsprozesses. Vor allem die Fermentation, eine der ältesten Formen der Aufbereitung, braucht viel Aufmerksamkeit. Diese Methode hat sich auf der ganzen Welt bewährt. In Korea ist so das berühmte Kimchi entstanden. Beim Prozess der Fermentation wird natürlich vorkommender Zucker von probiotischen Bakterien und Pilzen umgewandelt. Das Ergebnis sind bekömmliche und nährwertreiche Lebensmittel, die lange haltbar sind und fein säuerlich schmecken. Besser essen, besser fühlen – das ist die Mission von Beavia. Auf dieser Reise gehen wir gern mit.
Essen wie bei Großmuttern
In der Küche der Großmutter begann die Geschichte von Beavia. Nur pure Zutaten, Sorgfalt und Erfahrung stecken in jedem Grundrezept von Beavia. Die Produkte passen deswegen genau in unser Sortiment. Schneller und einfacher ist an klassisches Kimchi in abwechslungsreichen Varianten nicht ranzukommen.
Bezeichnung des Lebensmittels: Fermentierter Salat aus roter Beete
Inhalt: 350g
Zutaten: Rote Beete (84%), Trinkwasser, Meerrettich (5%), Speisesalz, mikrobielle Kultur (Lactobacillus spp.).
Kühlhinweis: Bitte zwischen 1°C und 7°C lagern.
Lagerhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.
BITTE BEACHTE: Produkt bei Erhalt sofort kühl lagern (bei 1 bis 7°C), um Fermentationsprozess zu beenden. Das Produkt lebt: Deckel kann leicht gewölbt sein
Inverkehrbringer: I love Hummus, s.r.o., Všechlapy 68, 25726 Divišov
EAN: 8594181281553
Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.
| Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 166 kJ / 40 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon: | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| davon: | |
| Zucker | 5,9 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 1,09 g |
20. Juni 2024 11:51
Super
Ich habe nach nicht pasteurisierten, fermentierten Lebensmittel gesucht, um meiner Darmgesundheit etwas Gutes zu tun. Ich fand alle Sorten von Beavia sehr gut. Eine Bereicherung für jede Mahlzeit.
9. März 2024 10:59
Leicht scharf
ziemlich trocken, nicht sauer
