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Hefeflocken, 200g

  • Würzhefeflocken
  • Zum Verfeinern & Würzen
  • Mild-würziger Geschmack
  • Mit Vitamin B2, B3, B5 & B6
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Hefeflocken – die aromatische Geheimzutat der veganen Küche!

Verabschiede dich von unbefriedigten Gelüsten nach dem einzigartig aromatischen Geschmack von Käse. Denn mit den Hefeflocken von Vantastic foods gehören diese der Vergangenheit an. Mit den mild-würzigen Flocken aus Hefe kannst du deinen Gerichten ganz nach Belieben und je nach Dosierung einen milden oder kräftigen käseartigen Geschmack verleihen.

Doch was sind Hefeflocken überhaupt? Die Vantastic foods Hefeflocken werden aus inaktiver, getrockneter Hefe hergestellt. Mit ihrem angenehm würzigen und käseartigen Geschmack gehören sie seit jeher zu den beliebtesten und vielseitigsten Zutaten in der veganen Küche.

Verschiedene Gerichte, die für gewöhnlich Käse und ähnliche tierische Zutaten enthalten, können mithilfe von Hefeflocken einfach in einer veganen Variante zubereitet werden. Denn die Hefeflocken dienen nicht nur dem Geschmack, sondern auch als Basis für leckeren Hefeschmelz. Dieser eignet sich wunderbar als vegane Käsealternative auf Pizza, Gratins oder Pasta und lässt sich kinderleicht aus Hefeflocken, etwas Mehl, stillem Wasser, Senf, Salz und Pfeffer herstellen. Du kochst etwas und hast gerade keine passende vegane Käsealternative im Haus? Dann schnapp dir doch die Vantastic foods Hefeflocken und mach dir auf diese Weise im Handumdrehen einfach einen köstlichen Hefeschmelz.

Mit den Hefeflocken von Vantastic foods zahlreiche Leckereien kreieren

Lass dich von den zahlreichen Möglichkeiten überraschen und begeistern, die dir der Einsatz von Hefeflocken beim Kochen eröffnet. Dazu kommen die B-Vitamine, welche die Hefeflocken enthalten, wie Vitamin B2, B3, B5 & B6.

In unserem Onlineshop kannst du dir die Köstlichkeit in der 200-Gramm-Packung ganz unkompliziert bestellen und von uns liefern lassen. Passende Pasta findest du in unserem Shop natürlich ebenfalls sowie leckere vegane Spätzle, aus denen sich mithilfe von Hefeflocken, veganen Röstzwiebeln und weiteren leckeren Zutaten eine köstliche vegane Alternative zu Käsespätzle zaubern lässt.

  • Hefeflocken – auch bekannt als Flocken aus Edelhefe oder Nährhefe
  • Zum Würzen, Verfeinern und Abschmecken von Suppen, Saucen und vielen anderen Speisen
  • Ideal zur Herstellung Hefeschmelz und anderen veganen Käsealternativen
  • Mit den Vitaminen B2, B3, B5 & B6
Produktnummer: A005498

Verkehrsbezeichnung: Hefeflocken zum Verfeinern & Würzen

Inhalt: 200g

Zutaten: Hefeflocken.

Allergiehinweis: Kann Spuren von Gluten enthalten.

Inverkehrbringer: velivery GmbH & Co. KG, Ernst-Hanauer-Straße 5, 92507 Nabburg

EAN: 4260430651838

Bitte beachten Sie zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.

Nährwerte pro 100g
Energie 1416 kJ / 337 kcal
Fett 5,0 g
davon:
gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 14 g
davon:
Zucker 14 g
Eiweiß 49 g
Salz 0,50 g
VITAMINE & MINERALSTOFFE pro 100g
Vitamin B2 (Riboflavin) 5,1mg 364%*
Vitamin B6 (Pyridoxin) 3,3mg 236%*
Vitamin B3 (Niacin) 26,5mg 166%*
Vitamin B5 (Pantothensäure) 7,9mg 132%*

(* = entspricht der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr von Erwachsenen gemäß Anhang XIII der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)

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1. April 2024 21:26

die besten Hefeflocken

ich habe mich festgelegt und kaufe nur noch diese Hefeflocken, ob auf dem Teller über die Suppe gestreut und eingerührt, in der Cashew-Creme oder das Gemüse mit Öl und Hefeflocken als Käseersatz gemischt, einfach perfekt!

2. März 2023 17:02

Weird taste

The nutritional yeast by rapunzel is delicious but we wanted to try another one and we had to throw this one away. The taste is weird and the smell is like fish aquarium powder.

29. Juni 2022 07:22

Meine Lieblingshefeflocken

Es schmeckt und riecht lecker nach Käse und lässt sich auch gut verarbeiten. Auch gefällt mir das so wenig Verpackung drum ist

17. April 2022 12:58

Eine große Enttäuschung

Leider bisher die schlechtesten Hefeflocken mMn. Geschmack empfinde ich als neutral, Bzw er geht stark in die Richtung der Verpackung, in der die Flocken eingepackt sind. Bereue den Kauf, da ich viel positives gehört habe von dem Produkt.

12. Dezember 2021 15:41

Käsig!

Zum ersten mal bestellt und positiv überrascht. Geschmack und Geruch erinnert mehr Käse, als an Hefe.

24. Oktober 2021 16:13

First time

First time purchase. No complaints. Great added to meals.

13. Januar 2021 15:29

Einer der besten Hefeflocken - Sehr gute Qualität

Astreine Qualität, wüsste gar nicht welcher besser ist, der von Spiegelhauer oder von Vantastic Foods. Finde das der ein wenig würziger und käsiger schmeckt und günstiger ist. Da können andere Hersteller nicht mithalten. Benutze die Hefeflocken als Schmelz für die Pizza oder um Käsesoßen zu machen, aber auch um sie einfach über die Bolognese zu streuen, sehr lecker. Würde ich mir auf jeden Fall wieder kaufen.

3. August 2019 13:27

Sehr lecker

Meiner Meinung nach die besten Hefeflocken, die ich bis jetzt hatte. Ich streue sie am liebsten direkt über meine Nudelgerichte oder rühre sie zum Verfeinern in Saucen. Besser als Parmesan, dieser ist mir in omnivoren Zeiten immer zur Hälfte kaputt gegangen, bis ich ihn aufbrauchen konnte. Das passiert mir mit den Flocken nicht mehr.

4. Juni 2019 10:41

Sehr gute Hefeflocken

Die Hefeflocken sind sehr gut, bestelle immer gleich mehrere Packungen. Sind aus meiner Küche nicht mehr weg zu denken. Sehr zu empfehlen

19. April 2019 23:10

Vorsichtig Dosieren! Dann, keine Käse-Sehnsucht mehr!

Der Hefegeschmack war anfangs viel zu stark und zu bitter! Ich habe das starke Gefühl das nach 3-6 Monaten "Liegezeit" im Schrank das Zeug erst überhaupt genießbar geworden ist. Merkwürdig ist, dass anfangs bei 200 g Cashews 2 EL Hefe die Sache verdorben haben... aber nach 6 Monaten Lagerung 1 (nicht gehäufter!) EL für nur 100 g Cashews einen geilen veganen Käse zauberten! Für 100 g Cashews nehmt einfach: 1 EL Hefeflocken (1 "schwachen" Eßlöffel!) 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Chilli-pulver fein 0.5 TL Salz Bei richtiger Dosierung und nach n paar Monaten... sehr gute Zutat für die herzhafte vegane Küche. Alternativ (oder zusätzlich) nehmt ihr weißen Miso!