Vegan, lecker und so vielseitig: das Sojagranulat von Vantastic foods

Dieses Produkt bringt ordentlich Schwung in die Küche. Denn mit dem Sojagranulat von Vantastic foods lassen sich jede Menge leckere vegane und vegetarische Gerichte zubereiten! Von der herrlich sämigen veganen Bolognese-Soße über selbstgemachte Bratlinge bis hin zu herzhaften veganen Füllungen für Rouladen und gefüllte Paprika: Überall da, wo für gewöhnlich Hackfleisch im Rezept steht, kann das Sojagranulat als vegane Alternative dienen.

Die Zubereitung dieser vielseitigen pflanzlichen Fleischalternative ist dabei denkbar einfach: Weiche das Sojagranulat einfach für 2 bis 3 Minuten in heißer Gemüsebrühe ein. Anschließend musst du es nur aussieben und vorsichtig mit den Händen ausdrücken – und schon kannst du das Granulat wie Fleisch weiterverarbeiten. Es lässt sich zum Beispiel hervorragend marinieren oder einfach mitanbraten, in eine leckere Soße oder Suppe verwandeln oder zu veganen Hacksteaks formen. Die Möglichkeiten sind schier unbegrenzt.

Dank seines neutralen Eigengeschmacks kannst du dich beim Würzen des Sojafleischs richtig austoben und kreativ werden. Kreiere leckere vegane Gerichte ganz nach deinem individuellen Geschmack – schnell und einfach mit dem Sojagranulat von Vantastic foods!

Eine Alternative – endlos viele Möglichkeiten: Entdecke das Vantastic Soja Granulat!

Das pflanzliche Granulat besteht aus entfettetem Sojamehl, das durch sogenanntes „Extrudieren“ in Form gebracht wird. Dadurch erhält das Sojagranulat eine feine Textur, die nach der Zubereitung für eine besonders angenehme, zarte und fleischähnliche Konsistenz sorgt.

Da das trockene Sojagranulat recht lange haltbar ist, lässt es sich prima lagern und bevorraten. Außerdem ist es äußerst ergiebig: Erst durch das Einweichen erhält das Sojagranulat seine eigentliche Masse; etwa die 2- bis 3-fache Menge des trockenen Produkts. Kein Wunder also, dass Sojagranulat in vielen veganen Küchen und Vorratskammern längst zur Grundausstattung gehört.

Deshalb kannst du das Vantastic Soja Granulat in unserem Onlineshop auch in drei verschiedenen Packungsgrößen online bestellen, von der 300g-Portion über die 1,5kg-Familienpackung bis hin zum 9kg-Vorratspack. Lass auch du dich von der Vielseitigkeit und der Qualität unseres Sojagranulats überzeugen!

• Pflanzliche Fleischalternative aus texturiertem Soja
• Geeignet als vegane Alternative zu Hackfleisch
• Schnell zubereitet, äußerst vielseitig in der Verwendung und ergiebig
• Ein Must-have in der veganen Küche

Hier erfährst du, wie du Trockentexturate aus Soja richtig zubereitest.